Era um antigo cais da linha ferroviária do Douro, um local mítico, rodeado das mais belas paisagens e natureza. Agora, este enquadramento natural deslumbrante deu origem a um bar e restaurante. Além da personalidade do local ter sido mantida intacta, os pratos aqui servidos baseiam-se na cozinha regional, genuína, e densa o suficiente para exigir um momento relaxado após a refeição.

O restaurante Camelo da Apúlia já dispensa apresentações para muitos. Situado junto à praia da Apúlia a propor uma ementa variada, capaz de satisfazer todos os caprichos. O peixe impera, pela proximidade da casa com o mar e pode ser grelhado, assado, em arroz ou massa, a que se juntam ainda sugestões de bacalhau e os mariscos. Boa lista de vinhos, com predominância dos verdes.

Este restaurante já conta com 80 anos de história e ainda conserva o nome da mulher que o fundou: Carmina de Matos. Localizado no centro histórico da cidade, junto à Igreja de Santa Cruz, é paragem obrigatória nesta cidade académica. O espaço é simpático e muito agradável, contando com uma esplanada, onde se servem pratos tradicionais da cozinha lusa até horas tardias.

O restaurante DOP fica situado no centro histórico da cidade, no edifício do Palácio das Artes, apresentando-se como um espaço bonito e elegante. Em abril de 2014, o chef Rui Paula decidiu alterar o conceito do restaurante, tendo em conta a abertura, em breve, do seu novo espaço em Leça da Palmeira. Assim, no DOP, Rui Paula apresenta agora o que define como "Comida com Memória".

Dentro das Termas da Ferraria, o restaurante, que recebe o mesmo nome, alia saúde, bom gosto e bem-estar, graças à confeção de pratos à base de legumes, frutos e peixe frescos. Para acompanhar a refeição, é também disponibilizada uma lista de vinhos entre os quais se destacam os típicos da região dos Açores. Durante a semana, os jantares são servidos mediante reserva.

À frente da cozinha do restaurante instalado no edifício da Ordem dos Médicos, em Sines, Luís Alves empresta os anos de experiência acumulada na alta cozinha para surpreender quem chega. O requinte da sala, decorada em estilo clássico, é acompanhado pela ementa que vai buscar os sabores locais para transformá-los em verdadeiras obras-primas, em especial no que diz respeito ao peixe.

O chef João Oliveira tem tido carta-branca da administração do Bela Vista Hotel & Spa para as suas experiências na cozinha, e estas já foram premiadas com uma Estrela Michelin. O Vista combina o requinte e a alta cozinha com a serenidade da Praia da Rocha, com as estrelas principais a serem os ingredientes, reinventados à imagem do chef. Já a ementa é inspirada na cozinha nacional e mediterrânica.

No coração de Guimarães, surgiu um novo conceito: A Cozinha por António Loureiro, onde a tradição se combina com a criatividade numa ementa que se inspira nos sabores genuinamente portugueses, mas que promete uma cozinha moderna e sustentável. Pautando o ritmo das estações e em sintonia com a natureza, neste restaurante utilizam-se produtos locais, aliando a sofisticação da cozinha de autor à simplicidade da cozinha tradicional.

Apenas o nome mudou. O antigo O Fialho da Amadora mantém-se como uma referência da boa comida do Alentejo. Desde 1987 que José Fialho, a sua esposa, dona Fernanda, e o filho, Carlos, continuam a esmerar-se na confeção de pratos da cozinha alentejana de forma despretensiosa a preços moderados, a que se junta uma boa seleção de vinhos regionais e um atendimento bem-disposto.

Situadas entre as freguesias da Rapoula do Côa e do Seixo do Côa, as águas medicinais das Termas do Cró já eram possivelmente utilizadas pelos romanos, embora a referência mais antiga remonte a 1726. Em 1935 construiu-se o balneário que funcionou durante várias décadas, após o que foi abandonado. O local foi adquirido pelo município em 1980, que agora faz a exploração das renovadas instalações.