Restaurante com uma fusão de estilos e sentidos, possui salões próprios para casamentos e batizados (800 lugares). Com ambiente acolhedor, localiza-se num edifício secular e emblemático onde predominam a qualidade e a excelência pelo detalhe.

O restaurante Uíscas, em Santo Tirso, é um espaço rústico e pitoresco, com mesas compridas e bancos corridos, a servir pratos de gastronomia regional portuguesa. A regueifa já está na mesa e logo de seguida começam a surgir as entradas, como se de um rodízio se tratasse: rojões, tripas, costeletinhas, punheta de bacalhau... Nos pratos principais têm cabrito assado, costeletão de vitela, posta de vitela, rojões à moda do Minho, anho assado e bacalhau na brasa como destaque.

Espaço agradável a oferecer uma esplanada com belas vistas sobre o mar. Propõe bons pratos da cozinha nacional e regional.

Espaço amplo, com decoração simples, onde são servidos bons pratos regionais a preços acessíveis.

Espaço com bom serviço que apresenta pratos da cozinha típica regional. Boa garrafeira.

Espaço simples e rústico a servir pratos da cozinha regional, com destaque para a chanfana.

O restaurante O Careca, em Miranda do Corvo, fica numa moradia familiar e é apenas a porta de entrada para uma quinta de grandes dimensões, vocacionada para grandes eventos, com um castelo e um verdejante jardim com um lago. Quando não há casamentos nem batizados, é na sala da habitação que servem as refeições, baseando a carta nos produtos regionais, obtidos nos mercados das redondezas. Os negalhos são uma das especialidades, bem como a chanfana, sempre presente na carta. Há também o regional arroz doce.

Espaço moderno e simpático, a servir vários pratos típicos da região.