É impossível ficar indiferente a este edifício, todo em madeira a lembrar o dorso de uma baleia, ao lado de uma casa tradicional feita de pedra negra vulcânica. Tornou-se, em poucos meses, um dos símbolos maiores da ilha do Pico. À entrada um bar de vinhos e um bar, onde se pode petiscar em especial os queijos e os enchidos da ilha, e no primeiro andar um moderno restaurante com uma carta curta mas cheia de sabores. Há pratos para partilhar e um entrecosto feito de modo demorado, acompanhado com batatas rústicas, que se desfaz na boca. Inovador, serve-se dos …

No restaurante Estrela do Mar, em São Pedro de Moel, o peixe e o marisco ganham um sabor especial, por serem saboreados neste restaurante debruçado sobre o mar. O grelhador está à vista de todos, assim como os aquários onde se pode escolher o que vai para a mesa. Os grelhados no carvão são as especialidades da casa, mas o misto na pedra com gambas, o arroz de camarão e as lulas de coentrada são igualmente requisitadas, mas há sugestões de carne igualmente requisitadas, como o misto na pedra com gambas e o lombinho de javali. O doce de amêndoa …

Com vista para cidade, a entrada é feita por umas pitorescas escadinhas em caracol que dão acesso à sala do primeiro andar, deixando lá em baixo a zona de esplanada. A sala, iluminada com pequenas luzes a fazerem lembrar pequenas velas cria um ambiente romântico e descontraído, principalmente à noite. Pela mão do chefe Bertílio Gomes, chega-nos uma cozinha moderna que mantém os nossos elementos tradicionais, alguns serão mesmo extras na carta normal, caso das vieiras com puré de ervilha para entrada. A especialidade é o bacalhau à Bertílio Gomes, com o fiel amigo à Brás, feito quase em camadas …

Recentemente renovado, em nome do conforto e da modernidade, o restaurante Dom josé, localizado no rés-do-chão de uma moradia, numa das entradas do Bombarral, continua a ser um restaurante que aposta em tratar bem o receituário regional, a começar pelos produtos que chegam da costa atlântica. As Lulinhas à Peniche, salteadas com azeite e alho, são um dos cartões-de-visita da casa, a par da feijoada de chocos com camarão. A lista não é muito extensa, mas acaba por ser reforçada pelo que chega do mercado ou da lota. Considere os filetes de peixe-galo com açorda de ovas ou os panadinhos …

O Telheiro abriga a tradição da boa mesa no seu espaço amplo e de atmosfera rústica. Aberto há mais de 30 anos, em estreita ligação com a boa mesa regional, a localização e a fama, conquistada através de pratos que retratam as tradições gastronómicas da cidade, mantém-se intacta ao longo dos anos. À mesa chegam, do mar e da ria, o peixe sempre fresco, o Polvo à lagareiro ou em filetes, a Açorda de camarão ou a caldeirada de Enguias que são também servidas fritas. Da terra destacam-se o cabrito e a vitela no forno. Neste ambiente vincadamente regional não …

Localizada no Adro da Igreja, os exteriores denotam uma casa de família adaptada a restaurante, típica e genuína. Apesar do espaço reduzido, o ambiente é deveras acolhedor. A decoração das paredes com pratos típicos pintados pelo proprietário e as peças regionais típicas ((barralholas do Redondo), juntamente com o leque de petiscos regionais fazem desta Taberna um local de passagem mais que obrigatória e inesquecível. O bom vinho, típico da região, não falta. Não perca a galinha tostada, a carne de alguidar, e as migas, isto depois de uma variedade de entradas, como o queijo de ovelha, a tiborna, o cachaço …

Imagine uma taberna sem o peso da antiguidade mas com a mesma vida de outros tempos. Junte-lhe um jovem casal atrás do balcão e um amor incondicional pela tradição e faça o favor de entrar sem cerimónias. É assim a Taberna do Arrufa, ponto de encontro das várias gerações de Cuba e espaço de convívio entre os da terra e os viajantes vindos dos quatros cantos do mundo, curiosos por um bocadinho de história que aqui é servida à mesa, sem pretensões, em pratos honestos de confeção alentejana acompanhados de vinho saído diretamente das talhas que ainda decoram o espaço. …

Por controlar todo o ciclo (viveiros, depuradora e marisqueira) este é um espaço de romaria constante. Procura-se e encontra-se o melhor marisco fresco da regiao. Na marginal da Nazaré, esta marisqueira não deixa os créditos por mãos alheias e, na montra, apresenta, desde logo, uma tentadora oferta de mariscos cozidos: camarão, sapateira, santola, navalheira, búzios e percebes. As especialidades da casa satisfazem os paladares marisqueiros mais exigentes. Do berbigão à espanhola à ao lavagante à casa. Pelo meio, a carta estende-se às amêijoas à Bulhão Pato, à açorda de lagosta com gambas, à cataplana e ao arroz de marisco e …

Bar Tolo é uma casa de petiscos bem portugueses, preparados pelo chefe Ricardo Coelho. O edifício é composto por três andares, decorados de forma peculiar, correspondendo a espaços distintos que se aproximam das suas outras valências: restaurante, café, bar, pub e salão de chá. As iguarias são servidas em louça antiga e as cadeiras estão forradas com sacos de café. Os petiscos acompanham-se com vinho a copo e são servidos ao longo de todo o dia. As mini-francesinhas , carpaccios (vitela ou língua), ovos rotos com espargos, setas e trufas, folhados de alheira e açordas (bacalhau, camarão) têm preços que …

A qualidade dos seus inúmeros e originais cocktails, a alegria e profissionalismo do "Team Mixx", o ambiente único, os seus três espaços diferenciados, as duas enormes esplanadas com vistas privilegiadas e as suas duas pistas de dança com música distinta tornam o Mixx não só um dos maiores mas também um dos melhores bares de Portugal.