A Quinta da Escudeira, junto a Palmela, abriu em maio de 2014. Numa encosta recortada de rara beleza – em plena Serra da Arrábida - é um lugar de refúgio único tanto para um fim de semana de natureza, como para umas férias mais demoradas para melhor desfrutar de todas as potencialidades da zona. A Casa de Campo tem dois quartos, uma suite com cama de casal e um quarto com duas camas, sala com sofá-cama, cozinha e casa de banho. Tem acesso à piscina da Quinta da Escudeira e barbecue. Internet disponível e limpeza diária. Bicicletas para uso dos …

No Parque de Campismo de Portas de Lamas de Mouro, localizado em pleno Parque Nacional da Peneda-Gerês, pode acampar ao som da natureza num lugar de beleza esmagadora. Este é um ótimo ponto de partida para rumar à descoberta da região, da sua cultura e tradições, apreciando e partilhando os recantos de beleza inigualável. Na receção do parque, o tratamento é acolhedor e familiar, sempre prontos a indicar-lhe os melhores locais a visitar, como as piscinas naturais, os lagos, o planalto de Castro Laboreiro, até às belíssimas Brandas de Santo António e das Bosgalinhas. Pode ainda optar por participar em …

O restaurante Helana, em Idanha-a-Nova, é um dos mais conhecidos da região, e fica localizado nas antigas instalações da Fábrica de Refrigerantes Raiana, onde em tempos se produziu laranjada e pirolitos. O interior é moderno, actual, e da cozinha sai a conjugação perfeita entre tendências internacionais e o melhor que a gastronomia regional pode oferecer. Prove, obrigatoriamente, a manteiga de ovelha e o paté de farinheira. Nos pratos principais detenha-se no lombinho com queijo velho de Idanha ou na tiborna de bacalhau com azeite DOP Monforte da Beira. O mesmo azeite é usado para temperar a mini tigelada à moda …

Restaurante moderno e minimalista, localizado junto à Torre Vasco da Gama, no Parque das Nações. Serve pratos de cozinha vegetariana inspirada em sabores de todo o mundo, utilizando mais de 80% de ingredientes orgânicos, provenientes da agricultura biológica. Todos os dias existem três pratos: dois pratos típicos do Mundo adaptados à cozinha vegetariana e uma especialidade da cozinha Miss Saigon. À segunda-feira há sempre 1 prato Vietnamita. Todas as semanas a ementa muda com pratos diferentes. À segunda-feira e Sábado os pratos são todos vegan. Para além da gastronomia, o restaurante dinamiza outras actividades como workshops de cozinha vegetariana.

A casa que faz as delícias dos apreciadores gourmet mais exigentes chegou ao coração de Lisboa. Abriu em soft opening no final de 2016 e combina com o charme e o bom gosto da cidade. A DeliDelux no número 15A da rua Alexandre Herculano é a nova meca das tendências gastronómicas, tem 46 lugares no interior, uma esplanada com capacidade para 12 pessoas e traz para o centro da cidade os produtos habitualmente disponíveis na casa mãe, a loja de Santa Apolónia: queijos, enchidos, chás, especiarias, compotas… Mas há muito mais: um menu criado pelo chef Luís Gaspar, da Sala …

Trata-se de um forno de cerâmica da época romana, que consta de duas câmaras sobrepostas separadas por uma grelha perfurada, com quatro arcos em tijolo que suportam a grelha da câmara de cozedura. Sobre a grelha colocavam-se os produtos para cozer, e aquela era depois rematada por uma abóbada com chaminé, para evacuação dos gases e fumos, da qual só existem vestígios. A câmara é antecedida por uma fornalha em corredor com paredes em tijolo que inclinam para o centro e base em laje. A boca do forno é feita de pedras colocadas na vertical. A abóbada com a grelha …

Entre Benafim e Salir, em pleno barrocal algarvio, Rocha da Pena é um local de relevo agreste que abrange um extenso planalto com cerca de 2 km de comprimento e quase 500 metros de altitude. De interesse espeleológico, pela existência de várias grutas, o Sítio Classificado é também um local extremamente rico em termos de fauna (saliente-se, pela sua raridade, a águia de asa redonda e a águia de Bonelli) e flora (rosa albardeira, orquídeas selvagens e rosmaninho perfumado). Algar dos Mouros, no topo da rocha, é historicamente conhecida por ter sido nela que os mouros de refugiaram aquando da …

Situada bem no centro do lugar de Fornos, freguesia de Trouxemil, concelho de Coimbra, a Casa Morais encontra-se num sitio privilegiado, bem perto das estradas mais importantes (IC2, IP3, A1, A24). É constituída por sete quartos duplos, bem dimensionados, possuindo todos quarto de banho privativo. Para além da cozinha e sala de jantar, a Casa possui outros espaços comuns e ainda uma sala de venda de produtos locais e artesanais. A sala de jantar dá acesso a um agradável pátio exterior arrelvado e "barbecue". O conforto e a sobriedade patentes em todo o imóvel resultam não só dos materiais usados, …

Casa datada de finais do século XIX, tendo sido umas das primeiras hospedarias de Peniche. Costuma acolher viajantes temporários, jovens na sua maioria, dada a acessibilidade dos preços, com a vantagem de ficar a apenas 10 minutos a pé da praia. Tem espaço para que os hóspedes possam preparar as suas próprias refeições e instalações cómodas e simpáticas a quem procura uma boa noite de sono. O espaço contempla uma cozinha para que os hóspedes possam tratar das suas refeições e também condições para lavarem a sua roupa. Oferece 24 horas de Internet gratuita e aluga pranchas de surf e …

Inaugurado em 2011, este restaurante localiza-se no centro da vila de Ervedosa. Recuperando antigas receitas de família, propõe algumas das receitas regionais que desde sempre foram preparadas nas quintas do Douro. Milhos de bacalhau, alheira ou moira, cabrito assado no forno com vinho do Porto, arroz de salpicão ou ensopado de javali com batata cozida são algumas delícias da casa. A uma linha tradicional junta-se outra mais inovadora procurando, por um lado, oferecer a estas receitas uma apresentação mais sofisticada e, por outro, executar uma cozinha criativa onde se relacionem de forma exuberante a matéria-prima local com as novas formas …