Edifício emblemático da hotelaria portuguesa, o Palace da Curia reabriu as suas portas em 2008, após seis anos de profundas obras de modernização, e ganhou de novo todo o esplendor clássico que lhe deu fama desde 1926. Afinal, o Palace está instalado numa propriedade recheada de Art Déco, com antiguidades da época, tetos altos, salões espaçosos que renasceram ainda mais deslumbrantes. Com as obras, o hotel “encolheu”, passando de 114 para 100 quartos, que, em compensação, são um pouco maiores e modernos.

O Museu Nacional de História Natural é um organismo da Universidade de Lisboa, que tem as funções de preservar património, investigar e difundir conhecimentos mediante os métodos e técnicas de comunicação que lhe são próprios. No espaço dedicado à ciência têm lugar exposições sobre ciências exatas (vários módulos relativos a leis físicas, documentados com experiências interativas). Encontra-se dividido em quatro núcleos temáticos: a exposição histórica e interativa de longa duração, o laboratório químico da Escola Politécnica, as oficinas experimentais de química e o Planetário.

Localizado em Lagoa, na costa Sul de São Miguel, o Sul Villas & Spa oferece uma vista deslumbrante sobre o mar. Dispõe de três conceitos diferentes de alojamento, quer se trate de um momento romântico ou de uma viagem em família: as Prime Suites tem um terraço exterior privado com jacuzzi, as Junior Suites tem a particularidade de serem comunicantes e as Junior Suites com piscina dispõem de uma piscina privativa. Destaque ainda para o Spa e para o terraço comum com uma piscina infinita, bar e jardim.

Para se falar deste restaurante é preciso começar com uma informação muito importante: a reserva é essencial, pois a sala de comidas é demasiado pequena para o número de pessoas que aqui pretendem deliciar-se. Ganhou a sua fama com os petiscos. Mas rapidamente se alargou para os pratos principais e sobremesas. A decoração é bem simples, lembrando o interior de uma casa particular. Pratos como a cabeça de xara, os torresmos de rissol, a sopa de cação, os pezinhos de coentrada e a perdiz em repolho são verdadeiros tesouros.

O restaurante Mestre Afonso situa-se no centro da vila da Batalha, junto ao mosteiro. É um espaço simples e familiar, a funcionar como restaurante e snack-bar, com valência de gelataria. Oferece pratos da gastronomia regional, como a fritada de entrecosto com migas de couve e arroz de feijão. Aqui provam-se ainda vários tipos de bacalhau, o tradicional cozido à portuguesa e as deliciosas sopas à lavrador ou de peixe. Para finalizar a refeição, o pudim de ovos e a tarte de amêndoa são algumas das sugestões.

O restaurante O Arcada, localizado perto da barragem de Safara, em Moura, é um espaço rústico, com duas simpáticas salas onde poderá provar a gastronomia típica alentejana. Os tectos em arcada e as paredes caiadas de branco dão um aspecto rústico e acolhedor ao local, um bom complemento à deliciosa ementa. As migas de espargos com mista de porco preto, a sopa da panela, o cozido de grão e a açorda de bacalhau à alentejana, bem como o ensopado de borrego à pastora, são as especialidades da casa.

O restaurante O Charneco, na vila de Estômbar, é um espaço rústico e familiar. A confeção é de qualidade, baseada na cozinha típica algarvia, feita em forno a lenha e atestada por diversos prémios em concursos gastronómicos. Os carapaus alimados, o xerém, a caldeirada de peixe, bem como a feijoada de buzinas, a salada de ovas de choco e o arroz de tamboril, são as especialidades nos pratos principais. Nas sobremesas sobressaem a tarte de alfarroba, a delícia de gila e amêndoa, os Dom Rodrigos e as estrelas de figo.

O restaurante O Cortiço, localizado na Tornada, perto das Caldas da Rainha, é um espaço acolhedor, com serviço eficiente, boa cozinha e clientes fiéis à casa. O churrasco à javali, o bacalhau à Cortiço e o polvo à lagareiro são as especialidades da casa. Destaque ainda para o cozido à portuguesa, apenas às terças-feiras e sábados, e o ensopado de enguias, disponível por encomenda e em alguns domingos. Nas sobremesas, sobressaem as trouxas de ovos e a encharcada. A garrafeira apresenta boas sugestões regionais.

No Restaurante Casa de pasto O Avião, na Ponta Delgada, as doses ficam entre €5,50 e €11 e são suficientes para quem gosta de comer e até para dividir. Localizado numa rua sem carros, esta casa já com história é muito procurada, em especial por causa da esplanada, muito agradável, quase todo o ano. Regressando aos comeres, aqui serve-se polvo assado à regional, lombinhos de porco com ananás, um fresco bife de espadarte grelhado com molho de limão, chicharinhos fritos e dobradinha com feijão.

Com cerca de 75 mil hectares, é uma das maiores áreas naturais protegidas de Portugal e um local imperdível para quem chega a esta região em que a natureza foi bastante generosa. A Serra de Montesinho carateriza-se pelos seus montes arredondados e pelos vales de rios como o Sabor, Maçãs e Baceiro. A fauna é variada e rica, com destaque para a presença de lobos, veados, corços, aves nidificantes, anfíbios e répteis. Há percursos pedestres sinalizados que são uma ótima forma de contactar com a vasta biodiversidade.