A Igreja Paroquial de Covas do Barroso, dedicada a Santa Maria, está classificada como Imóvel de Interesse Público. Trata-se de um templo de origem românica, alvo de acrescentos no século XVIII e posterior, que configuraram a planta latina que apresenta. Do estilo original conserva ainda a cabeceira da capela-mor que tem uma janela / fresta decorada com uma arcatura decorada com motivos geométricos. A cornija em pedra é sustentada por cachorros decorados com temáticas figurativas humanas, de animais e utensílios, como pipas. A fachada principal tem um portal rectangular sobrepujado por um óculo, e a empena encontra-se rematada por uma …