O Três Marias, situado entre Porto Covo e Vila Nova de Milfontes, oferece dormidas em 10 quartos, num acolhedor espaço em pleno campo, onde as noites se passam entre a luz de velas e das estrelas. O ambiente é fresco, silencioso e de recolhimento, propício a infinitas horas de descanso. O espaço é composto por duas casas de decoração única – a Casa Colonial, com dois quartos, e a Casa de Campo, com seis. O branco das paredes e do algodão das camas marcam a decoração. O pequeno-almoço à base de produtos regionais e o acolhimento dos proprietários fazem-no sentir-se …

Troço de caminho romano pertencente à Via XVII do Itinerário de Antonino. Nesta freguesia tem início alguns metros para sul da ponte da Cambela, nas imediações da qual foi encontrada uma estela funerária romana. Na descida para a ponte, conserva-se um belo troço lajeado, cuja marca de rodados é notória. Nos Pisões, atravessaria a antiga EN ao km 116, onde conservava um troço de calçada. A partir dos Pisões encontra-se submersa pela albufeira do Alto Rabagão até Villa de Mel, a Sul do Alto do Pedrouço. Na Cruz de Leiranque, local inundado pela albufeira, foi encontrado um miliário, posteriormente transferido …

Trata-se de um solar do Sec. XVIII que serviu de habitação a Dr. António Vieira de Tovar Magalhães e Albuquerque, 1º Conde de Molelos. Situado junto ao largo principal da aldeia nele se encontam um pequena capela, uma adega para além de divisões amplas e espaçosas que servem a Casa de Repouso de Nossa Senhora do Socorro. O Solar de Folhadosa, com sua cerca; as suas várias Casas na mesma localidade, assim como as Quintas da Ribeira do Meio, das Fontainhas e do Socorro e várias outras propriedades dispersas no limite de Folhadosa, foi deixado para um Asilo de Velhos …

Desde o Ancão (a Leste de Faro) até à Praia da Manta Rota, a Ria Formosa apresenta-se como uma configuração sui-generis que dá ao sota-vento algarvio um colorido especial. Os 60 km que constituem o Parque Natural da Ria Formosa são constituídos por águas meio paradas, vasas, sapais, salinas, canais e cinco ilhotas. Barreta, Culatra, Armona, Tavira e Cabanas são os nomes destas formações arenosas, em permanente transformação, que, separando a terra do mar, criam uma barreira natural extremamente rica em termos de flora e de fauna. Já foi foi classificada como uma das Sete Maravilhas Naturais de Portugal.

Localizada a Oeste de Lisboa, pertence à orla sedimentar da Estremadura. Tem 1dezquilómetros de comprimento, cinco quilómetros de largura e 30 quilómetros de perímetro, atingindo a sua altitude máxima (540 metros) na Cruz Alta. Integrada no Parque Natural de Sintra/Cascais, divide-se em duas paisagens: uma é a extensa área agrícola a norte de Colares que abrange o planalto de São João das Lampas, a outra é a faixa costeira entre a foz do Rio Falcão e a Cidadela de Cascais, terminando no Cabo da Roca. Apresentando uma beleza natural magnífica, pela variedade de vegetação, caminhos e lagos é também riquíssima …

O restaurante Lagar do Lago, em Castanheira de Pêra, está inserido no hotel com o mesmo nome. Tem uma varanda panorâmica, com vista privilegiada para a Praia das Rocas e para a Serra da Lousã, bem como uma esplanada sobre o Lago Azul. Oferece uma gastronomia com base regional, tendo o cabrito assado à serrano e o bacalhau à lagareiro como especialidades. Destacam-se ainda pratos como o cabrito frito com castanhas, o polvo à lagareiro, o bacalhau serra e mar e o bacalhau à praia das rocas. Tem um bar de apoio ao restaurante e zona de eventos que pode …

Assume-se como a principal referência gastronómica da ilha do Pico, e não espanta que assim seja depois de uma curta observação à lista do restaurante. Aqui serve-se comida genuína dos Açores, sem truques nem pretensões, a não ser a de preservar os sabores dos alimentos. A cataplana de peixe é um desses exemplos, a espetada outro deles, se bem que a carta mude ao sabor das estações e daquilo que os pescadores conseguem capturar. Além de cozinha de excelência, de qualquer parte das duas salas há vista para o famoso canal imortalizado por Vitorino Nemésio e para a ilha do …

O restaurante O Arrastão, em Alcochete, fica junto ao rio Tejo, numa casa só com um piso caiada de branco e com uma vista fenomenal sobre as águas e da cidade de Lisboa. Elegante e requintada, aposta nas especialidades de peixe para levar à mesa, potenciando sempre o genuíno sabor de cada um, simplesmente servindo-os grelhados ao sal. Mas há mais iguarias na carta que valem a pena. É o caso da sopa de peixe, do bacalhau à Arrastão, e da famosa caldeirada de peixe, apenas por encomenda e que foi vencedora do primeiro prémio de gastronomia de Alcochete.

O restaurante O Regional, em Oleiros, localiza-se no centro da localidade, num edifício antigo, e dedica-se a servir pratos típicos da região e a seguir receitas tradicionais. Sem grandes pretensões, leva à mesa comida caseira, de conforto, em doses generosas e preços em conta. Na mesa colocam logo o queijo da região ladeado pelos enchidos, perfeitos para entreter enquanto escolhe o prato principal. Nesta localidade é inevitável que a escolha ande à volta dos maranhos, do bucho e do cabrito estonado. Convém ligar antes para marcar, porque nem sempre estão na carta estas iguarias. Há sempre tigelada para terminar a …

Para chegar ao restaurante tem de ir de barco até à Ilha Deserta. O melhor da gastronomia algarvia, aliado a uma paisagem inspiradora e a uma arquitetura original, torna a visita absolutamente obrigatória. Não é difícil descobrir o Estaminé, no único edifício existente na Ilha Deserta, em pleno Parque Natural da Ria Formosa. Aberto desde 1987, sente-se e delicie-se com um suculento camarão da costa, uma muxama de atum ou uma salada de polvo. Para prato principal, escolha o mais fresco dos peixes grelhado no carvão. Termine a refeição com um adequado e doce Figo de Verão. Garrafeira competente e …