É um espaço calmo, propício a desfrutar da proximidade do mar e a saborear vários pratos de peixe grelhado. O arroz de polvo é igualmente muito procurado, mas as opções de bacalhau à casa ou grelhado também não ficam atrás. Se preferir opte pela carne de porco à alentejana. Tarte de Amêndoa e de Pinhão para sobremesas.

Neste espaço simples e rústico a especialidade é a mesma há quase cem anos: Esta casa é a única, assegura o proprietário, onde se serve o leitão à moda de Angeja. É recheado com as miudezas do mesmo e só depois posto a assar no forno. Outro prato recomendado na Casa dos Leitões são os rojões, mas é necessário encomendar previamente.

O Euskalduna Studio é um restaurante, mas vai além disso. É um laboratório de sabores e texturas, onde é sempre assegurada a qualidade e a originalidade dos pratos. É também um studio onde o chef assume o papel de artista e criador, misturando diferentes universos gastronómicos para chegar a um resultado único, capaz de seduzir os cinco sentidos.

O nome não deixa margem para dúvidas. O restaurante marisqueira Ribamariscos tem como especialidades os pratos de peixe e os mariscos. Mas é de carne que também se compõe o menu, sendo a quarta-feira o dia reservado ao cozido à portuguesa. O Ribamariscos organiza jantares temáticos, alguns com música ao vivo. Foi remodelado em 2018.

O restaurante Armada integra o luxuoso hotel de 5 estrelas, Royal Savoy Madeira. Com uma localização esplêndida, virado para o mar e rodeado por vegetação subtropical, este espaço prima pelo requinte. Serve um menu à la Carte mas também tem serviço buffet. É obrigatório reservar a refeição antecipadamente e requer indumentária sofisticada: camisa e calças compridas.

Há um quarto Chanel, um Manhattan, um Oriental, um Romântico e até quartos antialérgicos, com ar purificado. São apenas alguns exemplos da diversidade estética que se encontra neste simpático hotel, situado à beira-ria, no centro de Aveiro. Não queremos estragar a surpresa, mas há muito mais por onde escolher - há 49 quartos, dos quais 15 são temáticos e duas suítes - e difícil será decidir onde quer passar a noite. Cristina Durães, responsável por esta unidade de quatro estrelas, faz questão de receber pessoalmente os hóspedes (algo raro em hotéis desta dimensão) mas é exatamente isso que ajuda a …

A mudança não foi consensual, mas necessária. Do Bairro Alto, onde ganhou fama e muitos fiéis, o Pap’açorda desceu até junto ao rio e instalou-se no primeiro piso do cosmopolita Mercado da Ribeira. Tem bar e oferece cocktails e uma (quase) obrigatória sala de fumadores. Se as instalações são novas (reabriu em abril) e a decoração moderna e agradável, o restante mantém-se inalterado. Ou seja, todos os dias são servidos bons pratos de inspiração tradicional, pela mão de Manuela Brandão, com mais de 30 anos de serviço, com destaque, entre muitos outros, para os Joaquinzinhos com açorda de tomate, os …

Pretende-se organizar e dinamizar eventos culturais, ligados às artes, música, fotografia, desenho, pintura, design, literatura, poesia, artes plásticas, etc. Para gente que gosta de se cultivar, saber e conhecer coisas novas, mas descontraída, divertida e sem "pó", que goste de debater, conversar e aprofundar temas ligados às artes e também beber um copo em boa companhia.

A caldeirada é uma especialidade com origem nas refeições que os pescadores preparavam a bordo das embarcações para recuperarem do esforço da faina, utilizando para a confeção os peixes com menos valor comercial. Diz-se que onde há pescadores há caldeira, mas também se verifica que este prato varia consoante a zona do país. Esta receita é à moda de Setúbal.

O pão não é só um alimento, mas sim algo que está repleto de simbolismo. No caso alentejano, a gastronomia desta região nasce de maneira a ser possível a utilização de pão seco e duro, para não deitar fora. Este forno representa, assim, a valorização da comunidade deste alimento, cuja produção variava consoante os tempos fossem de mais ou menos abundância.