Caso se esteja a questionar, o nome escreve-se mesmo assim, com vírgula a seguir ao nome próprio, para que a experiência de cada um seja completada da melhor forma que entenderem. Num espaço minimalista e elegante, serão servidos pratos da cozinha nacional modernizada, através de uma combinação de técnicas contemporâneas, e sempre com produtos de época, como é apanágio da Chef Marlene Vieira.

O Sale&Dolce é um restaurante italiano, pertencente à cadeia Al Forno do Porto, situado no centro histórico de Braga. Nele podem saborear-se, entre outros, pizzas em forno de lenha, pastas frescas e muitos mais sabores tipicamente italianos, que recentemente se aliaram ao exotismo da cozinha oriental do restaurante Nikko, um japonês que partilha o espaço com o Sale&Dolce.

Junto ao miradouro do Príncipe Real, o restaurante The Insólito é um local agradável e descontraído que desfruta de uma agradável vista sobre a cidade, naquela que é considerada uma das melhores varandas de Lisboa. A decoração baseia-se na tendência vintage. Já a cozinha segue a mesma linha do espaço: de autor, muito criativa, baseia-se na tradição gastronómica portuguesa para criar pratos irreverentes.

Esta casa de fados localiza-se na Capela de Nossa Senhora da Vitória, um templo que, depois de sofrer obras de restauração, abriu ao público em 2003, já com novas funções. Um belo local onde o Fado de Coimbra impera e arrepia os ouvintes, nacionais e estrangeiros, já que esta é uma casa de passagem obrigatória quando se vem à cidade dos estudantes. Experimente ainda produtos regionais e nacionais ou veja as exposições que vão passando pela pela galeria.

A Igreja de São João Baptista de Gatão constitui um dos casos em que se testemunham profundas transformações à construção românica. Da fábrica românica, de meados do século XIII, a capela-mor é o elemento que se conserva na íntegra. De salientar os alçados norte e sul que ostentam cornijas sobre arquinhos. O arco triunfal mostra um friso enxaquetado a envolver um par de arquivoltas, sustentadas por colunas, cujos capitéis apresentam uma rica composição formada por motivos vegetalistas e enrolamentos.

A Praça do Comércio, que já se chamou Praça de São Bartolomeu e Praça Velha, deve a sua designação atual à intensa atividade comercial que aí se verificava, mas que deixou de existir desde o final do século passado com o advento do Mercado Dom Pedro V. Nos topos da Praça avultam as igrejas de São Tiago, de estilo românico, e de São Bartolomeu, do período barroco. Realce ainda para o Pelourinho e para os edifícios seiscentistas e setecentistas existentes em redor.

Este fontanário, um dos mais antigos de Viseu, é constituído por duas fontes de chafurdo, ambas secas, e uma delas tapada com taipais de madeira. Uma das fontes, a que se encontra no vão do arco gótico, é medieval, data do século XVI e foi mandada construir por uma princesa castelhana que foi mulher de D. Manuel I. A outra fonte, a que se encontra sob o templete seiscentista, é posterior. Ao lado, existe ainda um pequeno largo em granito e bancos.

A Casa dos Leitões, em Ferreira do Zêzere, tal como o nome indica, é especializada na confeção de leitão, não pretendendo imitar aquele que se faz na bairrada. Aqui o leitão é à Ferreirense e justificação plena para verdadeiras romarias à procura desta iguaria. Justifica-se assim que seja esta uma casa grande, com três centenas de lugares sentados. Para os que não apreciam os pequenos porcos, há também maranhos e bucho recheado, outras especialidades da região.

Jorge Liberato recuperou a tradição de outros tempos e sentou-a à mesa, numa taberna sem manias, onde o encontro de gerações se faz entre bons petiscos e vinhos alentejanos, geralmente, com música a acompanhar. O espaço é pequeno, mas como casa de família que é, cabe sempre mais um, nem que seja de pé e de copo na mão, enquanto se espera que vague uma cadeira. Espere bons enchidos e queijos locais e uma seleção de pratos da região.

Edificação seiscentista que sofreu posteriores alterações. Destaca-se a azulejaria que reveste as escadas e as salas. Por todo o edifício podemos encontrar também pinturas setecentistas no teto e elementos arquitetónicos de várias épocas, restos de estatuetas de conventos, mosteiros e igrejas que foram abandonados após a extinção das Ordens Religiosas em 1834. No jardim, está um dragoeiro centenário, notável exemplar de Dracaena graco. Para se visitar a Quinta da Trindade, é necessário efetuar marcação junto do Serviço Educativo do Ecomuseu Municipal do Seixal.