No cenário ímpar do Jardim Botânico da Ajuda, uma verdadeira estufa guarda um espaço agradável e muito requintado, cheio de luz e ideal para usufruir, em ambiente de grande tranquilidade de uma agradável refeição. Aos almoços, funciona apenas em regime buffet, com o chamado "Buffet do Hortelão", cujos pratos variam consoante a época e a inspiração do Chef Jean Zaragoza. Aos domingos, poderá desfrutar de um magnífico brunch.

O restaurante/snack-bar Cabana fica situado em frente ao mar, sempre variado peixe fresco para grelhar e outros pratos do mar e da terra. Robalo à moda do chefe; bacalhau à marinheiro e arroz de marisco são boas escolhas nos peixes. Nas carnes destacam-se a caldeirada de cabrito, o arroz de pato e as tripas. Tudo para acomoanhar com um dos néctares da extensa lista.

O restaurante típico Choupal dos Melros, inserido na Quinta dos Choupos, em Fânzeres, está vocacionado para eventos, abrindo apenas ao almoço de domingo para serviço ao público em geral. A sala é cómoda e rústica, com um serviço eficiente e pratos bem preparados em forno de lenha. Tem uma agradável varanda coberta por um telheiro que constitui uma excelente alternativa na época do verão. Boa garrafeira.

Espaço de degustação e harmonização do vinho e petiscos portugueses sob orientação do conceituado chefe Miguel Castro Silva. A gastronomia abraça o conceito de inovação, diversificação e modernidade do projeto Espaço Porto Cruz, desafiando os visitantes a saborearem novas experiências que põem à prova o paladar num ambiente informal, mas requintado. Partilhar os pratos entre amigos, sem formalismos, permite uma degustação mais vasta e mais enriquecedora.

Integrado na Casa do Adro Hotel, o restaurante homónimo é o espaço sofisticado que o concelho de Ferreira do Zêzere há muito ansiava. Em pleno centro da vila, junto à igreja matriz, o restaurante tem uma carta assente numa base de cozinha tradicional portuguesa e mediterrânica, a cargo do chefe Flávio Ferreira. A sala, com capacidade para 150 pessoas e de tons preto e branco, cria uma atmosfera requintada.

Pousada instalada no antigo Convento das Chagas de Cristo, do século XV, com um bom restaurante, onde o serviço é competente e o trabalho culinário apurado. Lista de vinhos completa e selecionada. Restaurante recomendado principalmente para os apreciadores dos pratos de caça. Conte com iguarias de gosto refinado como o pudim de perdiz com molho de groselha ou um faisão com puré de castanhas e vinho do Porto.

Restaurante da Quinta do Paço Hotel, situada a cerca de três quilómetros do centro de Vila Real. O Restaurante está instalado numa casa senhorial datada do século XVIII, constituindo um verdadeiro interface de culturas e produtos turísticos. O medalhão maronês é uma das especialidades da casa, mas o polvo à lagareiro é uma delícia, cozinhado no ponto e tenríssimo. Termine à antiga, com um pudim Abade de Priscos.

O restaurante Primadonna está integrado no Resort VidaMar Algarve. Restaurante de gastronomia italiana, mas não só, aposta também em pratos da culinária mediterrânea - do sul às grandes ilhas. Uma fusão de sabores que se apresentam entre a tradição e a modernidade. Dos antipasti, às pizzas confecionadas no momento, há muito para saborear. Com uma agradável vista sobre a com vista sobre as dunas e a Lagoa dos Salgados, o ambiente é descontraído.

No restaurante Távola, na Foz do Arelho, o difícil, nos dias mais movimentados, é arranjar lugar na mesa dos matraquilhos. Depois de conseguido, faça apenas uma pausa para ir buscar qualquer coisa à mesa e para repor os líquidos do corpo, que isto de fazer desporto cansa. Retempere-se na esplanada ou na envidraçada sala exterior. Apesar de estar próximo da água, oferece muitas opções de carne.

No restaurante Pedro Lemos, a gastronomia ganha novas abordagens, sempre com a aposta na alta cozinha de base tradicional que marca o trabalho do chef. Os melhores ingredientes aliam-se ao talento do chefe e a um serviço de excelência para proporcionar novas experiências gastronómicas, e vínicas, num espaço mais minimalista mas que continua a ser sinómino de sofisticação e boa mesa. A qualidade do espaço já foi premiada com uma Estrela Michelin.