O conceito é diferente, junta música, arte ao vivo e gastronomia regional, tudo no mesmo espaço. Oferece um ambiente de verdadeira tasca tradicional, com mesas de madeira e prateleiras com a vasta garrafeira à vista de toda a gente. A barriga de atum com batata assada, inhame e legumes é um dos bons exemplos regionais que se podem encontrar na carta, tal como os enchidos e as lapas, que tanto dão como dose principal como para partilhar entre amigos. Observe com atenção as paredes e deixe-se deslumbrar com a criatividade dos artistas convidados com regularidade para expor na sala de …

O restaurante Anfiteatro funciona como atelier da Escola de Formação Turística e Hoteleira de Ponta Delgada. Apresentando pratos da cozinha nacional, principalmente da gastronomia açoriana, o Anfiteatro faz ainda uma incursão por sabores de outras paragens. Dividido entre restaurante e Lounge, em andares diferentes, permite degustar refeições mais ligeiras neste primeiro espaço e pratos mais densos no segundo. O espaço, integrado na Escola, é amplo e arejado, dotado de decoração moderna.

Espaço muito agradável, localizado numa casa típica e especializado em mariscos e peixes na brasa.

É o restaurante do novo Azor Hotel. Muitos dos pratos de influência regional são cozinhados em forno a lenha. Dispõe de uma área wine & cheese, que junta os melhores vinhos nacionais aos melhores queijos dos Açores.

Localizado no centro histórico de Ponta delgada, este restaurante quase centenário mantém a sua simpatia e a qualidade. A sala é muito agradável e luminosa. Tudo começa com a morcela com ananás, o prato de queijos e com a rica sopa de peixe. Segue-se o apreciado "Bife Alcides", que ainda hoje é uma especialidade. No entanto, o cozido à portuguesa e o cabrito assado não deixam ficar a sua fama por mãos alheias. Mas é o peixe que beneficia da localização desta casa e revela-se à mesa num fantástico pargo assado, nas abróteas cozidas ou nos filetes de goraz. Um …