Quinta do Vesúvio es un auténtico "museo viviente" de prácticas ancestrales y artesanales en la producción de vino de Oporto, en particular el pisado de los pies en los grandes lagares de granito de su bodega.

Adquirida por Doña Antónia Adelaide Ferreira en 1877, esta finca fue un proyecto concebido desde cero, creado en tierras previamente incultas. Los viñedos cubren más de 85 hectáreas de la propiedad y están plantados en suelos de diversa naturaleza geológica: esquisto, granito y aluvial. Esta diversidad, inusual en la región del Duero, contribuye a la complejidad de sus magníficos vinos.

Uno de los principales atractivos de São Miguel es la piña. En la plantación de piñas A. Arruda, se puede observar la fruta en los grandes invernaderos, pasear por la finca y visitar la tienda que vende productos típicos. Además de la piña, también se puede degustar licor y mermelada de piña.

Enclavada en el casco histórico de Celorico da Beira, muy cerca del castillo, se alza la Catedral del Queso de Serra da Estrela. Este magnífico edificio del siglo XVII bien merece una visita. Dedicada a preservar la tradición quesera de Serra da Estrela, forma parte del Museo del Agricultor y el Queso. Aquí podrá comprar y degustar el famoso queso, así como otras delicias regionales como morcilla, chorizo, jamón, pan de centeno, miel, mermeladas y vino.

El cochinillo a la bairrada es, sin duda, la mayor referencia culinaria de esta región, en la Beira Litoral. La cría de cerdos es una práctica común desde el siglo XVII. El cochinillo se asa en un asador durante dos horas en un horno de leña. De un color amarillo oro, es un plato muy apreciado tanto por lugareños como por visitantes que se acercan a degustar el sabor único de la carne.

El brandy "Lourinhã" DOC se produce en la única región demarcada para brandy en Portugal: la Región Demarcada de Brandies de Vino de Portugal. Las variedades de uva recomendadas son Alicante, Alvadurão, Broal Espinho, Marquinhas, Malvásia Rei (Seminário) y Tália, además de la variedad tinta Cabinda. Tras la vendimia y el estrujado de la uva, los vinos para destilar se elaboran en bodegas registradas en la CVRL, y la graduación alcohólica máxima no puede superar el 10%, sin la adición de conservantes artificiales. La destilación puede realizarse mediante un sistema continuo en columna de cobre o un sistema discontinuo en …

Un espacio para mostrar los productos regionales de Barrancos, entre ellos la famosa cestería y la flauta barranquera.

Un restaurante dedicado al cerdo negro del Alentejo. Barrancos cuenta con microclimas únicos que permiten la excelente elaboración artesanal del jamón de cerdo negro, uno de los productos más conocidos del municipio.

Una finca de 100 hectáreas, de las cuales aproximadamente 60 son viñedos. También cuenta con una bodega donde podrá visitar y aprender sobre la producción de la marca de vino Olho de Mocho.

Quinta da Casa Amarela se encuentra en la margen izquierda del río Duero, entre las ciudades de Régua y Lamego, en el corazón de la región vinícola demarcada más antigua del mundo: el Duero, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Pertenece a la misma familia desde 1885 y produce vinos de Oporto y con Denominación de Origen Duero.