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Restaurantes premio Boa Cama Boa Mesa 2017
Los premios de gastronomía son una afirmación de la excelencia atribuida a los restaurantes que destacan por ofrecer servicios excepcionales. Los restaurantes Boa Cama Boa Mesa 2017 se distinguen por su servicio superior y su oferta gastronómica de alta calidad y su reconocido compromiso por ofrecer experiencias memorables.
Dux - Petiscos & Vinhos
Rua Combatentes da Grande Guerra, 102
3030-181, Coimbra
Dux restaurante-aperitivos, vinos & en Coimbra, el espacio cuenta con un ambiente refinado y un servicio de excelencia. Recuperado los espíritu del vino bares, tomando como una taberna moderna y refinada. La cocina está siempre dispuesta a servir y en el almuerzo se puede comer, con bebida y café incluido, un pequeño jureles fritos o un filete completo por sólo 6,50 €.
Enoteca Cartuxa
Rua Vasco da Gama, 15
7000-941, Évora
Convenientemente situado en el centro histórico de Évora, el edificio de la Fundação Eugénio de Almeida, la Cartuja vino sabores & restaurante se presenta con un menú de inspiración mediterránea y resaltando los sabores regionales, con la firma del chef Bouazza. Este espacio se compone también de un Bar, en la entrada del restaurante, que destaca por las posibles combinaciones de vinos con aperitivos.
Furnas do Guincho
Estrada do Guincho
2750-642, Cascais
Con una ubicación fantástica, el espacio ha sido objeto de una intensa remodelación en el nivel de arquitectura interior, decoración y espacios exteriores. Es un nuevo Furnas, pero con vista, con pescado fresco y mariscos. IE es mejor y mejor se preparó para la frescura del verano y los días fríos del invierno. Su cocina conserva el estilo Mediterráneo, siendo las especialidades de pescado de plancha o Costa Sal, guiso de la cataplana, feijoada, paella de marisco marisco vivo y variado.
Gambrinus
Rua das Portas de Santo Antão, 25
1150-264, Lisboa
Casa de lujo con tradición en la capital, compuesto de dos habitaciones (trabajando como un restaurante Cervecería\/mariscos), con un servicio competente. Cuenta con un Consejo práctico de cocina para los platos de pescados y mariscos, pero donde también hay recetas de buena carne. Bodega de vinos completa.
Cabicanca
Avenida dos Combatentes do Ultramar, 66
3570-214, Aguiar da Beira
Este restaurante, muy simple y con un servicio amable, ofrece que un menú de Beira esmerada y un gran vino de Penalva do Castelo.
Bistro 100 Maneiras
Largo da Trindade, 9
1200-466, Lisboa
Ya la Bachus y, antes, los pobres Tavares. Ahora, en el ámbito del chef bosnio Ljubomi Stanicic, cambiar el nombre y el concepto de bistro, siguió su imagen de marca: 100 maneras. El edificio, tipo de Art Decó, dividido en dos plantas. El primero con un bar, donde se puede beber un cóctel antes de la comida o después de la misma; el segundo con una habitación que comparte el espacio con la bodega llena. Su cocina es, como todo el entorno creado, simple y hermoso, con influencias tradicionales portugueses, franceses y, por supuesto, Yugoslavia. Como el chef le gusta …
Bocados Restaurante
Rua S. Mamede de Arca, 89
4990-202, Arca
En el Bistro restaurante pedacitos, cerca de Ponte de Lima, la reserva es obligatoria. Te darás cuenta la razón de esta condición. Aclara que, además de sólo 28 escaños, el restaurante no tiene lista escrita, ni menú fijo.
Adega do Albertino
Rua Júlio de Sousa, 7
2500-312, Caldas da Rainha
Quien entra en el restaurante Adega do Albertino se da cuenta que está dentro de una antigua bodega, una consecuencia del propio nombre de banco de asientos y de las divisiones separadas por arcadas. Una vez sentados, la dificultad en la elección comienza en las entradas. Son las cosas que vienen de la mano de la cocinera Maria de Fatima: DOH de bacalao con gambas, pulpo en azulejo, costillas con vino, miel y almendras, mirandesas mixto y carne asado de cordero al horno. "No estoy seguro de que algo" es uno de los postres de la casa, así como pera …
Afonso
Rua de Pavia, 1
7490-207, Mora
Habitación con cocina a la vista del cliente donde usted puede elegir los platos de caza u otras especialidades del Alentejo, bien hecho. Servicio al cliente competente y amable. Excelente carta de vinos.
Aidé
Avenida 1º de Dezembro, 137 - Paços Ferrara Hotel
4590-505, Paços de Ferreira
La modesta Pensión nuestra ha cambiado y hoy es ya el Paços Ferrara Hotel. El restaurante, que llevaba el mismo nombre, cambió también. Es más moderno. Tales como pensiones, también cambió el nombre del restaurante. Ahora se llama Aidé, en homenaje a la abuela del dueño y fundador del espacio. No cambia la calidad de los alimentos, con sabor de casa, como el lomo de buey asados, callos del puerto y el castrado a Freamunde.
Aki-D'el-Mar
Avenida Manuel Remígio, 129
2450-172, Nazaré
Espacio moderno y amplio, donde el rey es el marisco. Situado en el marginal da Nazaré, con vistas al mar.
Alabote
Rua East Providence, 68
9600-524, Ribeira Grande
¿Quién va a través de la Ribeira Grande debe considerar una parada en el restaurante de pescado. Con una fantástica vista del mar y una arquitectura atrevida, que utilizan la llamada granja de piedra, continúa mostrando la forma de su cocina, junto con diversas iniciativas, como las actuaciones de música en vivo los fines de semana. En la mesa, no se puede perder son las lapas a la plancha, a modo de preparación para motivar la cataplana Halibut. En carnes, filetes a micaelense e Ipanema.
Alentejo.Come
Rua Sebastião da Gama, 1
2700-768, Amadora
Sólo el nombre cambió. El antiguo El Fialho da Amadora se mantiene como una referencia de la buena comida del Alentejo. Desde 1987, José Fialho, su esposa, doña Fernanda, y el hijo, Carlos, siguen siendo esmerados en la confección de platos de la cocina alentejana de forma despretensiosa a precios moderados, a la que se une una buena selección de vinos regionales y uno atención bien-dispuesto.
Almourol
Avenida e Cais de Tancos, 2
2260-314, Tancos
Espacio tradicional con vistas al río Tajo y el famoso castillo de Almourol. Propone cocina tradicional y el viernes, una cena bailable. Cuenta con un parque infantil y diversas actividades para niños.
Alquimia
Avenida das Termas - H2otel Congress & Medical Spa
6215-674, Covilhã
La alquimia es un restaurante moderno y refinado, integrado en el H2otel Congress Medical SPA & en Unhais da Serra. Ahora a cargo de la chef brasileño Valdir Lubave, la alquimia se presenta con nuevos sabores, siempre acompañados de un servicio amable y atento.
Anfiteatro
Pavilhão do Mar - Portas do Mar
9500-770, Ponta Delgada
El restaurante anfiteatro funciona como taller de turismo y escuela de formación de hostelería de Ponta Delgada. Ofrece platos nacionales, principalmente las Azores cocina, el anfiteatro es una incursión de sabores de otras paradas. Dividido entre el restaurante y Lounge, en las diferentes plantas, permite disfrutar de comidas ligeras en este primer espacio y platos más densas en el segundo. El espacio, integrado en la escuela, es grande y espacioso, con una decoración moderna.
Aquário Marisqueira d'Espinho
Rua 4, 540
4500-343, Espinho
Sofisticado restaurante con vistas panorámicas al mar, servicio agradable y platos preparados. Situado al lado del Casino de Espinho, situado en el paseo marítimo, en el corazón de la ciudad de Espinho, ofrece pescado fresco y buena carrera como arouquesa carne.