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Restaurantes premiados en Portugal

Los premios de gastronomía sirven de guía para los amantes de la buena cocina que buscan experiencias gastronómicas excepcionales. Todos estos restaurantes premiados en Portugal han ganado prestigiosos premios por su excelencia culinaria, menús innovadores y servicio superior.

Sem Dúvida

Avenida Elias Garcia, 1B
1000-146, Lisboa

Lisboa

Localizado numa zona nobre de Lisboa, junto ao Campo Pequeno, assume-se como um espaço acolhedor, moderno, com opção para fumadores e não fumadores, onde um aquário elegante divide as duas salas. Aposta claramente no conceito da cozinha tradicional portuguesa, trabalhando com produtos nacionais de excelência. Nos vinhos, há uma aposta forte para que seja uma bandeira do restaurante. A carta de vinhos contém 240 referências, das quais 63 estão disponíveis a copo, havendo uma preocupação constante com a sua conservação. A casa organiza eventos e tem como hábito participar em concursos gastronómicos também eles relacionados com o vinho e com …

Sentido do Mar

Muralha da Praia, apoio 7 - Praia do Norte
2820-220, Costa da Caparica

Almada

O restaurante Sentido do Mar, na Costa da Caparica, é especializado em sushi mas aposta também nos grelhados, de peixe e carne e ainda diversas opções de snack-bar, como hambúrgueres e cachorros. Quase com um pé na areia, desfruta de uma apetecível vista sobre o mar.

Panorama

Rua Latino Coelho, 1 - Sheraton Lisboa
1069-025, Lisboa

Lisboa

São várias dezenas de metros até ao topo do edifício, mas o elevador supersónico transforma a expectativa de ver Lisboa perto do céu numa viagem de poucos segundos, e a vista justifica a visita. O cenário é magnífico. A decoração elegante, em tons cremes e dourados, as mesas com bonitos atoalhados, acompanhadas do serviço de prata e copos de cristal, tornam o ambiente intimista e muito apaixonante. O serviço de mesa é também responsável pelo sucesso do restaurante.

Panorâmico

Bom Jesus do Monte - Hotel do Elevador
4715-056, Braga

Braga

Facilmente se percebe que a vista a partir da sala é fenomenal, sobre Braga a partir do Santuário do Bom Jesus. A localização serviu de inspiração à cozinha que abraçou toda a gastronomia regional e a reinventou, servindo-a com toques pessoais capazes de surpreender. António Pinheiro, o homem ao comando dos tachos, apresenta versões bem conseguidas de clássicos como o bacalhau à moda de Braga, o cabritinho assado no forno e o arroz de pato à Bracarense. Termine com uma doce sopa dourada, com um pudim Abade de Priscos ou com um leite-creme queimado no momento.

Pap'açorda

Avenida 24 de Julho, 49 - Mercado da Ribeira, piso 1
1200-479, Lisboa

Lisboa

A mudança não foi consensual, mas necessária. Do Bairro Alto, onde ganhou fama e muitos fiéis, o Pap’açorda desceu até junto ao rio e instalou-se no primeiro piso do cosmopolita Mercado da Ribeira. Tem bar e oferece cocktails e uma (quase) obrigatória sala de fumadores. Se as instalações são novas (reabriu em abril) e a decoração moderna e agradável, o restante mantém-se inalterado. Ou seja, todos os dias são servidos bons pratos de inspiração tradicional, pela mão de Manuela Brandão, com mais de 30 anos de serviço, com destaque, entre muitos outros, para os Joaquinzinhos com açorda de tomate, os …

Peixaria da Esquina

Rua Correia Teles, 56
1350-103, Lisboa

Lisboa

Onde antes estava instalada a Cervejaria da Esquina, nasceu no verão de 2015 a Peixaria da Esquina, de cara lavada, com alguns pratos a ganharem estatuto e a transitarem do antigo espaço, e acima de tudo, uma aposta nos marinados e nas diversas formas de curar o pescado oriundo do Atlântico. Transitaram do anterior espaço, pratos como o casco de sapateira e o prego de atum e abriu-se espaço para muitas novidades. No capítulo “Grelha e Fogão”, encontra propostas que levam o marisco, o camarão ou o bacalhau até açordas, arrozes e cataplanas. Para quem procura, uma viagem mais petisqueira, …

Pisca

Rua do Passeio Alegre, 294
4150-571, Porto

Porto

O restaurante Pisca, no Porto, apresenta uma carta que se destaca pelos vinhos e petiscos. Há petiscos para partilhar, como os Calamares com limão e ali-oli de amêndoa ou o Mix de cogumelos grelhados com gema de ovo, e a "tapa do dia", como o Pão com courgette com cebola e anchova e os Croissants com presunto, salmão fumado ou bacalhau fumado. A ementa sugere ainda pratos de marisco, peixe, carne e tártaros de carne e de atum.

Tasca das Tias

Rua de São João, 117
9700-182, Angra do Heroismo

Angra do Heroísmo

Era uma loja devoluta no centro de Angra do Heroísmo que ganhou nova vida quando um grupo de amigos decidiu, depois de uma bem-sucedida experiência nas festas da cidade, um espaço onde pudessem cozinhar para o público aquilo de que os amigos gostavam. Surge assim esta “tasca”, com mobiliário moderno e um aprazível pátio interior, decorado com enormes fotografias de figuras que fizeram a história da cidade. Aproveite as noites com atividades artísticas e partilhe generosas doses de pratos como as amêijoas de Santo Cristo, os pregos ou os ovos rotos.

Maria Pia

Passeio Maria Pia
2750-310, Cascais

Cascais

A aposta de Pedro Mendes no Maria Pia já começou a dar (bons) resultados. A nova carta é exemplo disso mesmo, com o chefe (sim, o autor do inusitado gin de bolota) a aprofundar a sua veia criativa em pratos como a açorda negra de marisco com choco frito. Apesar de ancorado na Baía de Cascais este não é um restaurante de cozinha tradicional. Respeita-se o produto, mas vai-se muito mais longe, com pratos elaborados e, acima de tudo, plenos de sabor. Ou seja, respeito total pelo produto. Os tártaros refrescam a oferta, mas deve experimentar os raviólis negros de …

Os Lusíadas

Rua Tomás Ribeiro, 257
4450-297, Matosinhos

Matosinhos

O restaurante Os Lusíadas está localizado na zona ribeirinha de Matosinhos, com uma decoração inspirada no livro d´Os Lusíadas. Apresenta um ambiente agradável e uma ementa de pratos tradicionais portugueses, com destaque para os mariscos e para o peixe sempre fresco.

A Petisqueira

Rua 25 de Abril, 54
8600-315, Lagos

Lagos

O nome não engana, aqui servem-se bons petiscos da cozinha nacional e regional.

À Terra Furnas

Avenida Doutor Manuel de Arriaga
9675-022, Furnas

Povoação

Inserido no Octant Furnas, este restaurante, sob o comando do Chef Henrique Mouro, une os produtos do campo aos do mar, cozinhados no forno a lenha ou nas caldeiras.

Café Príncipe Real

Rua D. Pedro V, 56J
1250-094, Lisboa

Lisboa

Inserido num hotel, o Café Príncipe Real é um espaço elegante, com uma bonita esplanada com vista para a piscina e para a cidade. Serve pratos da cozinha tradicional portuguesa juntamente com sabores mediterrânicos e internacionais.

Coral Beach Club

Praça da Autonomia, 2
9301-163, Câmara de Lobos

Câmara de Lobos

Com uma esplanada muito aprazível com vistas sobre o mar, serve bons pratos de peixe.

Miss Jappa

Praça do Príncipe Real, 5
1250-096, Lisboa

Lisboa

O Miss Jappa oferece um autêntico mergulho no pulsante ambiente de Tóquio, onde se destaca a riqueza da culinária japonesa para lá dos limites tradicionais.

Quinta do Arneiro

Quinta do Arneiro
2665-004, Mafra

Mafra

Este simpático restaurante nasceu da horta que já existia no espaço, sendo uma mistura de restaurante com horta e casa de amigos. Os ingredientes, como não poderia deixar de ser, são o mais frescos possível.

Praia Dourada

Rua da Praia, 11 - Vila Vita Park
8365-114, Armação de Pêra

Silves

Inserido no Vila Vita Park, na praia de Armação de Pêra, o restaurante Praia Dourada e o seu magnífico Beach Club serve um menu equilibrado com opções para partilha, saladas e grelhados de peixe e carne.

PuraLã

Alameda Pêro da Covilhã - PuraLã - Wool Valley Hotel & Spa
6201-909, Covilhã

Covilhã

O restaurante Puralã propõe uma experiência sensorial à mesa, com uma degustação de criativas especialidades, com destaque para os sabores e aromas beirãos.

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