Inserido no Octant Furnas, este restaurante, sob o comando do Chef Henrique Mouro, une os produtos do campo aos do mar, cozinhados no forno a lenha ou nas caldeiras.

Num ambiente descontraído e com uma decoração requintada, tem por base um conceito de partilha à mesa, com petiscos caseiros que têm por base ingredientes como o azeite, a flor de sal, os figos, a alfarroba, as laranjas e os coentros entre tantos outros da região. A focaccia de alperce em forno a lenha servida no couvert é memorável. Acompanha com uma paté de feijão vermelho e azeitonas temperadas absolutamente exemplares. Um espaço cosmopolita que merece a visita.

O regresso a casa de André Lança Cordeiro é uma boa e promissora notícia para a gastronomia nacional. E este regresso não podia ter melhor palco que o do restaurante deste novo hotel na elegante zona de Belém. A decoração da sala saiu da criatividade de Nini Andrade Silva e serve para ampliar as criações do chefe, habituado a palcos (entenda-se cozinhas) internacionais. A carta muda a cada estação, é curta mas com propostas para todos os gostos. O Ovo da galinha, cozinhado a baixa temperatura, mimosa e graus de Avruga, tenra geleia de dashi e coulis de espargos são …

O restaurante Torreão, no Porto pertence ao SAOM, uma dinâmica Instituição Privada de Solidariedade Portuguesa. Situado num torreão do séc. XIV, este restaurante assenta num projeto de economia social e resulta da evolução de um restaurante pedagógico.

Inserido no Hotel Verdeal, este é um restaurante apostado em servir os sabores mais tradicionais da região. Em terra de maçãs e castanhas estes são ingredientes privilegiados a acompanhar carnes de qualidade e tudo é servido com esmero e em fartura. Em três salas, o espaço amplo, que também recebe diversos eventos, serve um bem recheado buffet ao domingo. À carta, o destaque vai para o bacalhau com broa, o cabrito, a Vitela com castanhas, o lombinho de porco com creme maçã, e o Borreguinho assado

Era uma loja devoluta no centro de Angra do Heroísmo que ganhou nova vida quando um grupo de amigos decidiu, depois de uma bem-sucedida experiência nas festas da cidade, um espaço onde pudessem cozinhar para o público aquilo de que os amigos gostavam. Surge assim esta “tasca”, com mobiliário moderno e um aprazível pátio interior, decorado com enormes fotografias de figuras que fizeram a história da cidade. Aproveite as noites com atividades artísticas e partilhe generosas doses de pratos como as amêijoas de Santo Cristo, os pregos ou os ovos rotos.

Logo em frente ao restaurante há um quilómetro de praia privativa, com as ondas a embalarem as refeições e a ajudarem a que o tempo custe a passar. Vê-se o mar e o campo verdejante, onde a erva cresce e os animais se alimentam devagar. À mesa não chega comida tradicional. Chegam os produtos típicos dos Açores, feitos e servidos de forma singular, elevando o serviço a um patamar diferente do habitual no arquipélago. Há ceviche de gambas, servido numa lima, filetes de abrótea em cama de abóbora, sultanas e alga wakame e ainda ovo a baixa temperatura com crocante …

Com vistas maravilhosas sobre o Rio Tejo, serve ótimos pratos de autor. Aproveite a magnífica esplanada.

Localizado numa zona nobre de Lisboa, junto ao Campo Pequeno, assume-se como um espaço acolhedor, moderno, com opção para fumadores e não fumadores, onde um aquário elegante divide as duas salas. Aposta claramente no conceito da cozinha tradicional portuguesa, trabalhando com produtos nacionais de excelência. Nos vinhos, há uma aposta forte para que seja uma bandeira do restaurante. A carta de vinhos contém 240 referências, das quais 63 estão disponíveis a copo, havendo uma preocupação constante com a sua conservação. A casa organiza eventos e tem como hábito participar em concursos gastronómicos também eles relacionados com o vinho e com …

O restaurante Sentido do Mar, na Costa da Caparica, é especializado em sushi mas aposta também nos grelhados, de peixe e carne e ainda diversas opções de snack-bar, como hambúrgueres e cachorros. Quase com um pé na areia, desfruta de uma apetecível vista sobre o mar.

Situado en la calle de Cedofeita, el restaurante 1858 BB Gourmet ofrece un menú creativo en un espacio contemporáneo y acogedor. Inserido en un edificio antiguo totalmente recuperado, combina el confort con la buena mesa con diferentes propuestas, entre ellas un menú de degustación, que propone una comida de seis platos elegidos por la chef Elisabete Pinto.

Espacio dividido en dos habitaciones, una con snacks y asequible y otra, más modesto, con à la carte de servicio. Conocido por los partos de las anguilas y lampreas.

Una localización típica, acogedor, con la mejor cocina regional minhota, en una casa con la tradición. Destaca por su calidad y servicio. Cava Reserva de vinos en la región de Minho y Douro.

Ubicado en un lujoso palacio construido en el siglo XIX con vistas al río Tajo y rodeado de un magnífico jardín tropical, el restaurante la Lapa puede encontrar deliciosos platos tradicionales de Italia y Portugal, en un entorno elegante con un excelente servicio. La cocina está a cargo del chef Hélder Santos, siendo uno de los restaurantes más respetados en Lisboa, ganador de numerosos premios nacionales e internacionales.

Contando con una muy cuidada decoración, rústica y completamente en la recuperación de las estructuras originales del edificio, Lindolfo es una casa acogedora, donde la cocina regional y tradicional portuguesa, hecho con calidad, por favor.

Los amantes de los placeres de la buena mesa se distinguen en este espacio un lugar privilegiado a gusto deliciosas y originales creaciones inspiradas en ingredientes locales.

Buen sitio con sugerencias de peces se superponen a las de carne, ambos bien prepararon. Buena bodega.

En las laderas de la Serra da Cabreira, después de admirar el saliente rocoso de la montaña conocida como la nariz del mundo, es hora de entrar en el restaurante, que adoptó el nombre de este atractivo turístico, y hacer los honores de su gastronomía regional. Paredes de granito, de madera mesas y sillas, rústicos, ambiente acogedor, la casa tiene como triunfos la chanfaina bravia cabra y ternera los asados a la parrilla, costeletões de ternera y bacalao con patatas asadas. En invierno hay cozido à portuguesa. Al final, el bolo de mel y las tostadas francesas