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Restaurants primés au Portugal
Les prix de la gastronomie servent de guide aux passionnés de gastronomie à la recherche d'expériences gastronomiques exceptionnelles. Tous ces restaurants primés au Portugal ont remporté des prix prestigieux pour leur excellence culinaire, leurs menus innovants et leur service supérieur.
A Moagem
Largo Macedo Sotto Mayor
3140-269, Montemor-o-Velho
Espace divisé en deux chambres, une avec amuse-bouches et abordable et un autre, plus modeste, avec à la carte de service. Connu par les Parthes d'anguilles et de lamproie.
Casa Gallega
Avenida Patrão Joaquim Lopes, 7-C
2770-134, Paço de Arcos
La Gallega restaurant Casa est une société spécialisée dans la cuisine Basque et le galicien, est connu pour sa paella de fruits de mer (sur demande), qui, pour beaucoup, est représenté comme étant le meilleur du Portugal. Discrète maison, au coeur de Paço de Arcos, avec une décoration raffinée et confortable, privilégiant le confort de ses hôtes. Commençant avec les moules à l'espagnol ou le tel, après le transfert à la plus importante, comme la soupe riche de poissons et le Masada de homards. Vous pouvez également essayer la perdrix avec du vinaigre balsamique et terminer par le toucinilho. Excellente …
Antiga Casa Marítima
Rua Cândido dos Reis, 1
2825-847, Trafaria
Les travaux du restaurant depuis plus de quarante ans, surplombant la rivière, servant des plats traditionnels, recettes de poissons en particulier.
Arola
Estrada da Lagoa Azul - Penha Longa Resort
2714-511, Sintra
Dans le restaurant Arola, le chef Catalan Sergi Arola, bien connu pour son irrévérence et l'agitation dans la cuisine, dispose d'un espace, presque une seconde patrie, où il partage ses créations, en fusionnant des saveurs classiques dans des produits domestiques. Espace moderne et beau, est décoré avec des couleurs claires et des lignes minimalistes. Dans le restaurant Arola comprennent la cave à vin verre, exposant divers NECTARS de la maison et la vue magnifique sur le parcours de golf au resort. Les bravas de pommes de terre et la longe d'agneau aux aubergines frites sont délices que personne ne se …
Bem-Me-Quer
Campo das Hortas, 5-6
4700-210, Braga
Les amours de restaurant que m'a existé depuis 1953, lorsque la mère de Joaquina Garcia a ouvert la Pension Casa de Pasto Loves Me. Rapidement vos soins dans la cuisine a mis cette maison sur la route de gastronomie minhota, dont la tradition de garder la commande de l'un de ses quatre filles, Maria Irene Gomes Oliveira.
Tia Rosa
EN261, Fontainhas do Mar
7570-504, Melides
Bénéficiant d'un emplacement privilégié, cette maison modeste, avec plusieurs chambres de bonne taille, offre un service attentionné et un menu complet de plats traditionnels, en particulier le canard rôti au four avec du riz de gamins, chevreuil rôti avec châtaignes et riz avec lièvre MACI. Si vous préférez le poisson, d'offrir, en plus à diversifier, qualité. Ragoût d'anguilles ou cabillaud rôti est certaines des suggestions d'essayer. Dans les desserts, ils trop régionale, délectez-vous avec les farófias et le sericaia.
Tézinho Marisqueira
Avenida da Barrinha, 9
3070-792, Praia de Mira
Tézinho Seafood Restaurant à Mira, se trouve à côté de la rivière, à mi-chemin de la plage, parfaite pour un goûter après une journée dans le sable. Refroidir en été, a prix abordable, doses inférieures à 10 €, mais qui veut seulement la nourriture de tromper l'estomac avant le dîner ne peut faire l'expérience de l'ongle dans le pain. En particulier, bien sûr, être faite de viande meilleure. La moutarde est facultative. Le prix, avec une boisson, ronda 5 €.
Taska Quim Barbeiro
Largo Mercado
5425-328, Vidago
Le Barbier de Quim de tâche, à Vidago, véritable prépare des collations. Les gésiers sont révoltantes et maux d'estomac sont quelques-unes des spécialités que les caractéristiques de restaurant, mais le menu ne s'arrête pas là. La liste de vin de la maison est vaste, et la tâche, ouverte toute la journée, dresse entre la barrique et schistes roches.
Sea Me Peixaria Moderna
Rua do Loreto, 21
1200-241, Lisboa
La mer m'a amené à un sifflement un restaurant se joint à un poissonnier, un restaurant de fruits de mer et brasserie et un nouvel espace pour déguster des sushis. Décoration moderne et un service informel dans la mer se fait sur la table et sur le comptoir. Vous pouvez choisir le poisson et les fruits de mer que vous voulez manger ou emporter chez, vente à emporter. A un plat unique de viande qui est un clou en bolo do caco et en-cas de servir certaines traditionnel comme les seiches frites et le chinchard alimados. Le sushi est un …
Sol e Chuva
Rua de Ridante, 1 - Estalagem Sol e Chuva
5470-526, Viade de Baixo
Le restaurant soleil et la pluie, dans le logement du même nom, commence par la capture de l'attention pour une vue magnifique sur le barrage de l'Alto Rabagão. Ouvert qui obtient votre appétit, venir la pluie ou au soleil, il est temps de déguster les spécialités de la maison. Feijoada à transmontana, rôti de veau, riz cabidela ou chouriça (viande) et la truite maison style et bacalhau à soleil et pluie (poisson) sont les principaux.
Tacho da Memória
Rua Francisco Relvas Marques, 2
2675-218, Odivelas
Dans les limites de la capitale ne sont pas rare de trouver un restaurant comme celui-ci. La salle élégante et pâle laissez-moi deviner un style de cuisine moderne et le service amical s'inscrit dans le cadre familial. Dans la lettre, sont des plats typiquement portugais qui arrivent à la table avec des touches de modernité. Depuis les oeufs avec de la farine à la pieuvre au propriétaire de l'usine, en passant par le steak de surlonge au fromage de brebis ou de sac à dos de cabillaud en pâte filo, tout est correctement fidèles et arômes bien servis et frais. …
Tarmar
Rua do Portinho, 13
9370-411, Jardim do Mar
Dans le jardin de la mer, avec une belle terrasse et une belle vue sur le bleu de la mer, c'est le restaurant typique où le poisson frais est exécutée liste, que ce soit l'été ou en hiver. L'offre est variée et poissons provient de pêcheurs des mers de Madère Calheta que la demande. La cuisine arrivent les plats bien travaillés, en qui se trouvent sur le ragoût ou le riz et le poulpe. Les patelles sont également parmi les mets proposés, ainsi que le sabre noir à la banane. N'oubliez pas d'essayer l'excellente glace artisanale de fruits tropicaux.
Real Abadia
Rua da Escola - Real Abadia Congress & Spa Hotel
2460-479, Alcobaça
O restaurante do Real Abadia Congress & Spa Hotel, apesar de ter aberto as portas em 2013, assumiu a toda a carga histórica que o próprio hotel incorporou desde logo pela decoração a fazer lembrar espaços interiores monásticos. Num espaço confortável, a carta é, assumidamente tradicional, com um dos ex-líbris da região, a revelar todo o seu sabor apesar da apresentação mais cuidada: um delicioso frango na púcara.
Restaurante do Lousada Country Hotel
Variante de Vila Meã, 531
4620-426, Lousada
Um restaurante com uma carta gastronómica que apresenta o melhor da nova cozinha tradicional portuguesa. Para além dos menus sazonais, o cliente tem à disposição uma seleção diária de sugestões do chefe Hugo Morais.
Quinta de São Rafael - Casa do Médico
Quinta de São Rafael, Lote 36
7520-266, Sines
À frente da cozinha do restaurante instalado no edifício da Ordem dos Médicos, em Sines, Luís Alves empresta os anos de experiência acumulada na alta cozinha para surpreender quem chega. O requinte da sala, decorada em estilo clássico, é acompanhado pela ementa que vai buscar os sabores locais para transformá-los em verdadeiras obras-primas, em especial no que diz respeito ao peixe.
Palitão
Avenida Afonso de Paiva - Rua de Santiago, K1 r/c
6000-076, Castelo Branco
As mesas com toalhas aos quadrados e a loiça em barro ajudam a criar ambiente tradicional, que se adapta na perfeição às propostas que saem da cozinha. Comece a viagem com uns ovinhos com farinheira, continue com uns abanicos e termine com um bolo rançoso. Dê especial atenção à carta de vinhos e peça sugestões de harmonização ao dono da casa.
Feitiço da Moura
Hotel Rural Horta da Moura
7200-999, Monsaraz
O chefe Henrique Mouro dispensa apresentações. No restaurante Feitiço da Moura, integrado no Hotel Rural Horta da Moura, em Monsaraz, as suas interpretações dos sabores tipicamente portugueses em pratos como tamboril na frigideira com migas de feijão e couve, lombo de Mertolenga, cogumelos bravos e escorcioneira ou, para terminar, a boleima com requeijão de ovelha e laranja em calda, falam por si. A carta de vinhos é generosa e adequada a refeições que se tornam inesquecíveis.
Jesus é Goês
Rua de São José, 23
1150-324, Lisboa
O restaurante Jesus é Goês abriu em 2013 e tem apenas 16 lugares. Aqui pode comer uns miniburger à base de carne picada temperada com coentros frescos, alho, gengibre, malagueta, sumo de tamarindo, canela e cravinho, acompanhados de compota de malaguetas, além de especialidades como as chamuças de camarão, o xacuti de cabrito ou o sarapatel, é feito com as miudezas do porco.