Castelo de Vide

Castelo de Vide é uma vila pitoresca pertencente ao distrito de Portalegre, com passado antigo e perene, com origens no topo de uma elevação da Serra de São Mamede. Enquanto vila, Castelo de Vide existe desde 1180, mas só em 1276 se constituiu o concelho. Um dos traços mais marcantes da história desta região é a existência de uma das maiores comunidade judaicas, da qual existem vestígios relevantes. O passado de Castelo de Vide passou também pela Guerra da Restauração, conforme asseveram os muros e baluartes que ainda hoje a abraçam; ao longo da primeira década do século XIX, muitos militares de outros países se instalaram aqui. O património edificado mais antigo da vila é essencialmente mouro e cristão. Os séculos XVI e XVII estão representados por vários exemplos de arquitetura religiosa e civil. As festividades da Páscoa são as mais singulares, por misturarem ritos judaicos. Os jardins, os imensos hectares cultivados, os recantos da vila, o tipo de casario, os solares, as fontes e as marcas do passado são os traços que caracterizam Castelo de Vide. Na gastronomia, a sopa de sarapatel, confecionada com os “miúdos” do borrego, sangue cozido e tripas (acompanhada com pão), tal como o cachafrito de cabrito, os molhinhos em tomatada ou o fígado à moda de Castelo de Vide, figuram na maioria das ementas dos restaurantes. A doçaria faz-se representar pelo bolo de finto, boleima, “esquecidos”, enxovalhada e pelo bolo da massa. O vinho é, naturalmente, Alentejano.

O que fazer em Castelo de Vide

Onde Comer em Castelo de Vide

Onde dormir em Castelo de Vide

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3 estrelas

Hotel de três estrelas, com 52 quartos e uma suite, modernamente decorados e com todos os serviços.

Perto de Castelo de Vide

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