Arrufadas

A arrufada é talvez o doce mais famoso da cidade de Coimbra que, apesar de não ser um doce conventual, foi em tempos muito confecionado nos conventos, nomeadamente no Convento de Santa Ana. O nome deste doce terá a sua origem nas arrufadeiras, que vendiam o doce pelas ruas anunciando o seu pregão.

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Coimbra
3000,Coimbra

    Características


Saberes e Sabores perto de Arrufadas

Cristina Maria Fachada - Tecelagem de Almalaguês


O almalaguês é um tipo de tecelagem bordada em puxados e executada com fios de algodão em teares próprios da região, parecidos com os teares persas.

Alex Tomás Artesanato - Maria Rosário Serôdio Pita


Pequena loja de artesanato a comercializar uma grande variedade de produtos artesanais e de souvenirs.

Rosa Miranda Alves


Pequena loja a comercializar uma grande variedade de produtos artesanais e de souvenirs.

Tibornada com Batatas a Murro


A tibornada, prato típico da Beira Litoral, era o nome dado à ceia que se preparava nos alagares aquando do fabrico do azeite ou da aguardente. Mandava a tradi…

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