Why Not? Winetime93

A poucos metros da Praça do Giraldo, em Évora, naquela que foi uma das salas do Convento de Nossa Senhora das Mercês, construído em 1670, fica situado este wine-bar, de traços manuelinos, onde ainda se pode vislumbrar o que resta de uma abóbada polinervada. Num ambiente calmo e tranquilo com diversas escolhas para vinho a copo, promete uma seleção de vinhos portugueses e estrangeiros na companhia de tapas e petiscos. Todas as semanas há um vinho diferente em destaque que pode ser comprado e levado para casa. Aqui organizam-se workshops, cursos de prova ou tertúlias uma vez por semana.