O Queijo Serra da Estrela, vulgarmente chamado Queijo da Serra, é o mais antigo dos queijos portugueses, produzido desde o século XII. É um queijo curado, de pasta semi-mole e amanteigada de cor branca ou amarela, produzido de forma tradicional a partir do leite de ovelha, na região da Serra da Estrela. Produto DOP (Denominação de Origem Protegida), a qualidade e sabor único do Queijo da Serra são reconhecidos em todo o mundo.

Esta cooperativa, fundada em 1998, produz essencialmente azeite.

Esta cooperativa agrícola produz artigos em linho e bordados à mão.

Onde o Douro e a Beira se tocam, existem excelentes condições climatéricas e geológicas, propícias à génese dos mais intensos sabores e aromas, que resultam nos vinhos e espumantes Murganheira, desde sempre associados aos mais altos padrões de qualidade.

A Quinta do Seixo situa-se na margem sul do Rio Douro, no Cima-Corgo, e oferece uma vista maravilhosa sobre o rio. Desde 1987 que é propriedade da Sogrape Vinhos que aqui criou um moderno centro de vinificação, onde nascem os afamados Vinhos do Porto e do Douro. Aqui poderá ficar a conhecer mais sobre a região e visitar a adega, a garrafeira e os lagares robóticos, conhecendo todo o ciclo de produção do vinho, bem como experimentar uma prova de Vinho do Porto.

A reputação da Quinta do Panascal data do século 18, quando os vinhos do rio Távora foram considerados entre os melhores de Portugal. Notas de Kol d’Alvarenga, datadas de 1920, refere vinhos do Panascal, anteriores à filoxera, como um vinho de grande renome e com “tripa”. A Fonseca comprou a Quinta em 1978, já que a quinta fornecia as suas uvas à Fonseca há mais de 20 anos. Os vinhos da Quinta do Panascal sempre foram uma importante componente no lote dos vintages Fonseca. Em 1985 aumentou-se o tamanho da propriedade com a aquisição da Quinta do Val dos Muros. …

Com sede em Murça, a adega insere-se numa área social que abrange as freguesias de Murça, Noura e Candedo. Sendo a vinha a principal base da economia local, aquela estende-se por aproximadamente 1.500 hectares da região. Os prémios obtidos em concursos nacionais e internacionais com os seus vinhos tintos, brancos e do Porto são prova de reconhecimento dos produtos desta empresa com certificação de qualidade.

A Rota dos Sabores é um circuito turístico que tem como objetivo a valorização dos produtos artesanais com nomes protegidos e com qualidade, promovendo-os e dinamizando-os de forma inovadora. Durante o passeio, o visitante poderá explorar toda a informação disponível acerca de um produto e, se desejar, poderá visitar a unidade de produção do mesmo (devidamente organizado).

A fábrica de licores Eduardo Ferreira & Filhos, mais conhecida como "Mulher de Capote", produz os famosos licores típicos de São Miguel. Maracujá, ananás, banana e limão são alguns dos licores de frutos produzidos. Também poderá encontrar brandy de maracujá, vinho abafado e licores de natas e de anis.

Durante muito tempo a Ilha de São Miguel era o único ponto da Europa onde se fabricava chá. A Fábrica de Chá Porto Formoso foi fundada por Amâncio Machado Faria e Maia e laborou entre os anos 20 e os anos 80. Recentemente, tem passado por um processo de recuperação. Os visitantes podem apreciar os vastos jardins panorâmicos da herdade, visitar o espaço museológico e a própria fábrica de chá. Depois, podem relaxar e provar uma das especialidades da fábrica na sala de chá. Dispõe de parque privativo.