Revestido a folha de ouro, o forno domina o espaço e justifica o nome do restaurante. O Forno d'Oro é a segunda aventura italiana do chefe Tanka Sopkota, também responsável pelo restaurante Come Prima, igualmente em Lisboa. Na vasta ementa, pode encontrar muitas variedades de pizzas, mas também massas frescas, risottos, peixes e carnes. Dispõe ainda de uma boa oferta de cervejas artesanais.

O CISCO - Cozinha Tradicional, em Almeirim, é o sonho concretizado de Alexandre Albergaria. Um sonho que só possível graças ao concurso televisivo Guerra de Pratos. O espaço está decorado de forma simples, mas sofisticada, fugindo da típica imagem regional.Comece pelos Cogumelos salteados e continue, ou para uma Sopa de tomate ou para as Bochechas de porco, dois dos pratos mais emblemáticos do CISCO.

Restaurante inserido na Quinta do Sangrinhal. Rodeado de um agradável ambiente campestre, o restaurante oferece ainda uma bela esplanada para os dias amenos. A cozinha aqui apresentada é baseada nas tradições desta região, com pratos mais simplificados para o almoço. Ficam na memória a feijoada à moda da Ti Guidinha, mas existem outras boas opções como o bacalhau, o pernil e a perdiz.

O restaurante Solar do Bacalhau, em Valença, é uma ode ao peixe rei da região. Confecionado de diversas maneiras, é o Bacalhau à São Teotónio que reúne mais admiradores. Mas este restaurante, mesmo em frente à igreja matriz, serve também outras especialidades regionais em generosas doses, como o cabrito assado, o sável do rio Minho e o arroz de lampreia, na sua época.

Situado num prédio antigo no centro histórico do Porto, onde, outrora, funcionaram uma drogaria e, em 1700, uma papelaria, este restaurante foi totalmente recuperado, mas os novos donos optaram por manter algumas características originais, como, por exemplo, as portadas. A cozinha é ibérica e a especialidade são as carnes de caça. A decoração é inspirada em peças antigas e o ferro, a madeira e o azulejo são os materiais dominantes.

No coração de Guimarães, surgiu um novo conceito: A Cozinha por António Loureiro, onde a tradição se combina com a criatividade numa ementa que se inspira nos sabores genuinamente portugueses, mas que promete uma cozinha moderna e sustentável. Pautando o ritmo das estações e em sintonia com a natureza, neste restaurante utilizam-se produtos locais, aliando a sofisticação da cozinha de autor à simplicidade da cozinha tradicional.

A Vileira, no Vimioso, pertence à Albergaria com o mesmo nome e dedica-se a servir pratos de cozinha tradicional transmontana. Com uma decoração rústica, mas ao mesmo tempo requintada, merecem destaque os enchidos, caseiros, bem como o presunto e o salpicão. Na carta disponibiliza, por encomenda, cabrito assado no forno e caldeirada de cordeiro, bem como, na época certa, perdiz, coelho, lebre e javali.

O restaurante Alfarroba é um vegetariano para quem gosta da boa mesa. Aberto de segunda a sexta-feira, oferece três pratos do dia diferentes. Clássico e luminoso é um espaço aprazível para almoçar ou lanchar. Para jantar só se for com a opção take away, de que também dispõe, mas atenção que não pode ser uma refeição tardia, já que fecha às 19h00.

O Maria do Carmo, em Vila Real, já tem um lugar na história da gastronomia nacional, graças aos 50 anos de boa comida. Há quem garanta que foi aqui que nasceu a fama do delicioso joelho da porca. Na cozinha não confirmam, nem desmentem, mas garantem que já houve quem tenha tentado replicar esta iguaria mas sempre sem sucesso. O segredo, esse, fica guardado e quem quiser provar o original só tem de aparecer por aqui. Na realidade, este restaurante é bom e certeiro em tudo o que faz, não fosse o facto de vir a acumular experiência de mais …

Localizado junto à praia da Consolação, foi construído em meados do século XVII com o objetivo de reforçar a defesa da enseada de Peniche. Possui quatro baluartes triangulares e cinco plataformas onde estão dispostas as bocas de fogo, sendo o acesso ao interior feito através de uma ponte. Ao longo dos anos, e sobretudo depois do terramoto de 1755, sofreu obras, mas manteve sempre a estrutura maneirista original.