Em frente ao Cafeína, o restaurante Terra é um espaço multifacetado e amplamente conceituado, não só pelo seu ambiente cool, mas principalmente pela arte de bem receber incutida pelo empresário Vasco Moura, e por último e não menos importante, pela qualidade e diversidade gastronómica. No primeiro andar, com algumas mesas e várias cadeiras à volta do balcão, pode assistir às criações do sushiman enquanto come; no segundo, com ambiente mais sofisticado e cosmopolita, pode deliciar-se com a gastronomia exótica.

O restaurante Toca do Caçador, em Terras de Bouro, é um espaço familiar, com serviço simpático e cozinha caseira e esmerada. Do forno a lenha saem muitos dos pratos regionais que aqui se servem. Ao domingo (ou por encomenda), o Borrego assado no forno e o Cozido à Portuguesa fazem as delícias de quem por ali passa. O Bacalhau recheado à casa e os Rojões à moda da Toca marcam presença regular nas duas grandes, mas acolhedoras salas deste restaurante.

No restaurante Varandas do Castelo, em Penela, pratica-se uma cozinha simples, mas cheia de sabores tradicionais, muito contribuindo para isso a qualidade dos produtos utilizados, oriundos das hortas próximas e das produções locais. Opte pelo queijo do Rabaçal como entrada, ou então pelos enchidos caseiros, destacando-se aqui a alheira. Nos pratos principais opte pela chanfana de cabra, e se preferir uma tibornada, bucho recheado e bacalhau à varandas. Também oferece grelhados diversos. Termine com bolo de bolacha, entre outros.

O Zé do Moinho é um restaurante em Salvaterra de Magos, modesto e simples, que aposta na genuinidade dos sabores para conquistar os clientes. Seguindo receitas familiares, apoiam-se nos melhores produtos para conseguir os melhores resultados. A especialidade da casa são as enguias, fritas, grelhadas em caldeirada ou em ensopado. Mas quem não aprecia pode sempre optar por um borrego no forno ou numa espetada à Ribatejano. Termine a refeição com umas caseiras queijadinhas, feitas com laranja e amêndoa.

"Refeições gourmet em 5 minutos" é o conceito do restaurante bbGourmet Península. Para comer no local, para levar na marmita ou para casa, o bbGourmet prepara a refeição em cinco minutos de forma artesanal, ao longo de todo o dia. Há ainda a possibilidade de receber a refeição em casa ou no escritório. A ementa contempla sabores tradicionais portugueses com um toque gourmet. Carnes, peixes, saladas, sandes, hambúrgueres, empanadas estão na ementa, mas há também o serviço de pastelaria, com bolos e pasteis.

O Ferrara Plaza é o primeiro centro comercial tradicional e temático do país. Conta com um local não somente comercial, mas de lazer e entretenimento, num total de 28 000 metros quadrados. O espaço tem 131 lojas de moda, decoração, utilização para o lar, comunicação, um hipermercado, um parque de estacionamento com 1400 lugares e uma área de alimentação. Dispõe, também, de um piso chamado de "Móvel Plaza", totalmente dedicado à exposição e comércio de móveis.

O restaurante A Grelha, em Vila Nova de Poiares, fica localizado em plena Estrada da Beira, destacando-se dos demais por ter sido, durante vários anos, o vencedor do concurso da melhor chanfana, instituído pela Confraria da Chanfana de Poiares. Este ano ostenta esse título mas será redutor pensar que esta é a única especialidade da casa. Há também negalhos e enchidos regionais como entradas, bucho recheado de Poiares como pratos principal e ainda a tradicional tigelada e os poiaritos como sobremesas.

Repleta de história e de charme, a Quintinha de São João equipou-se com um restaurante - A Morgadinha - à altura das suas tradições, mas com uma vertente interessante e diferenciadora. Instalado num edifício adjacente à estalagem, o espaço, batizado de A Morgadinha, ganhou vida própria e arriscou numa cozinha goesa. Assim, entre sugestões tradicionais madeirenses e internacionais, vai encontrar sabores exóticos em especialidades como o suquem de amêijoas, cozidas em molho de especiarias, e o caril de peixe, em estilo caldeirada.

O restaurante A Tulha situa-se em pleno centro histórico de Ponte Lima, numa casa com ar imponente e ambiente rústico. A oferta gastronómica é vasta, com uma grande variedade de peixe da costa grelhado, bacalhau à Tulha, costeleta mendinha na brasa, caldeirada de anho, mãozinha de vitela com grão e posta de vitela à minhota. A lampreia à bordalesa e o sável são ex-líbris durante a época, mas o célebre arroz de sarrabulho faz as honras durante o ano inteiro.

O restaurante Adega do Pescador, situado em Aljustrel, é um espaço pequeno e acolhedor, de ambiente familiar. O nome não engana ninguém, e ao fim de semana o peixe fresco grelhado faz a delícia do visitante. Mas os sabores regionais alentejanos tomam conta da carta, com sopa de tomate e beldroegas, cozido de grão com massa de carne, açorda e migas. Neste restaurante encontra-se ainda feijão com molhinhos, um prato aljustrelense que é já muito raro.