O restaurante O Silva, em Vinhais, é uma daquelas casas de tradição familiar, onde o hábito é o de servir bons pratos da gastronomia local a preços bastante em conta. O ambiente é modesto, mas capaz de criar apetite. O fumeiro está em destaque na carta, mas há outras iguarias dignas de prova, como o caldo de perdiz e, na altura certa, as cascas com butelo de Vinhais. Há sempre posta, rodeão e cordeiro grelhado ou estufado. Cabrito só por encomenda.

O restaurante corações Unidos, bem no centro de Alcobaça, a 150 metros do mosteiro, está integrado no hotel com o mesmo nome. O frango na púcara, o bacalhau à Corações Unidos e as filetes de pescada são as especialidades deste restaurante. À sobremesa, as atenções dividem-se entre o pudim das freiras, do Mosteiro de Cóz, e o pudim dos frades do Mosteiro de Santa Maria. Seja qual for a escolha, o repasto não está terminado sem um cálice da famosa ginginha de Alcobaça.

O Pashmina é um restaurante indiano muito concorrido, localizado a sul da Igreja da Praia da Luz, por isso convém reservar mesa para garantir lugar. A sala é acolhedora e o atendimento simpático. O "Kashmiri", confecionado com o molho de frutos secos, é uma das especialidades da casa. Não deixe ainda de saborear o "Balti" ou o "Pashmira", um prato agridoce com cebola. Os vinhos não são o forte da casa. Já a cerveja é muito requisitada pela clientela.

O restaurante Videira, situado num local de grande beleza, em Arcos de Valdevez, oferece um ambiente familiar e simpático. A lareira domina a sala de granito, tornando o ambiente especialmente acolhedor. Nas especialidades regionais, com destaque para o fumeiro e os pratos de carne, salienta-se o cozido à moda de Soajo e o sarrabulho nos meses frios. A carne cachena (à posta, refogada ou assada), o cabrito afogado e o anho da serra marcam também presença numa ementa variada.

O melhor da casa são os seus grelhados, desde o peixe grelhado no carvão, até às carnes, nomeadamente um famoso bife da vazia. Mas também se recomendam o bacalhau à minhota e à espanhola e o arroz de polvo malandrinho.

Esta serra apresenta uma grande variedade de fauna e flora, destacando-se, na fauna, o javali, o corço e o lobo. Quanto à vegetação, destaque para o carvalho-negral, que abrange uma área de 6500 hectares. Daí ser conhecido como o maior bosque de carvalho-negral do mundo. Poderá visitar, no alto da serra, o Santuário de Nossa Senhora da Serra, erguido em honra de Santa Teresinha.

Uma das referências na restauração de Albergaria-a-Velha, o restaurante O Petroleiro dedica-se à confeção de pratos tradicionais com grande enfoque na organização de todo o tipo de eventos de grupo. No restaurante pode apreciar delícias como o bacalhau à lagareiro, o costeletão de vitela grelhado e o galo de cabidela. A lista de sobremesas é extensa mas se quiser provar a doçaria regional escolha os turcos ou as raivas.

O restaurante Caneiro, em Arco de Baúlhe, Cabeceiras de Basto, conquista-nos pela confeção aprimorada dos seus deliciosos pratos de cozinha regional, com destaque para o arroz de tamboril com gambas, o polvo assado no forno, o arroz do mesmo, batatas da escola e o cabrito assado no forno. Já para não falar das irresistíveis sobremesas... Aqui, as refeições servem-se com uma bela vista sobre o rio Peio.

O Tawa Sushi é um restaurante japonês, em Torres Vedras, de ambiente confortável e uma decoração marcada com traços da região. A carta conta com conta algumas especialidades de sushi envolvente, utilizando o peixe do nosso mar, como o carapau, o robalo, a dourada, o pargo e outros, considerados pelos japoneses como “o melhor peixe do mundo”. A carta de vinhos conta com uma vasta variedade de vinhos da região.

Plataforma de três degraus onde assenta a coluna com base paralelepipédica, em mármore lavrado, sendo o fuste liso e o capitel lavrado. O remate é em pinha lisa.