A Metamorfose é um espaço cultural com várias vertentes: é Galeria, Atelier de Arte e espaço de Workshops. Inserida no circuito Miguel Bombarda, a Galeria de Arte tem como objectivo principal apoiar jovens artistas, no sentido de divulgar novos talentos. O Atelier de Arte está aberto a todas as idades e níveis de conhecimento nas áreas de Pintura, Desenho e Artes Plásticas em geral. Faz-se preparação para exames de acesso à Faculdade nas áreas de Geometria Descritiva e Desenho, bem como, acompanhamento de carreiras artísticas. Fomenta-se o conhecimento da História da Arte, desde a Pré-História à Actualidade. Os Workshops abrangem …

A estadia na Pousada Mosteiro do Crato (para os mais puristas é Pousada da Flor da Rosa) é incomparável. O antigo mosteiro, mandado construir em 1356 por D. Álvaro Gonçalves Pereira, primeiro Prior do Crato e pai do Santo Condestável, D. Nuno Álvares Pereira, merece uma atenção especial aos pormenores. Tudo ali nos transporta para um cenário de história, magia, de sobrenatural. Nas paredes há marcas conotadas com antigos maçons e uma igreja mandada reconstruir por Duarte Pacheco. A recuperação assinada pelo arquiteto Carrilho da Graça tornou o espaço numa homenagem às origens sem esquecer o conforto de um hotel …

Não é segredo, mas será sempre uma imagem impressionante, seja da zona térrea, onde se instala a bonita piscina, seja de qualquer uma das varandas dos 59 quartos e suítes do hotel. A imagem é a da força do azul do mar, que se estende nas “costas” desta nova unidade, que ostenta a insígnia InterContinental. Na verdade, a frente do edifício confirma a sua modernidade, já os interiores surpreendem por alguns pormenores decorativos e pela força das cores. As unidades de alojamento, dividem-se em três tipologias, desde os quartos às suítes, com os seus magníficos terraços, até às acomodações de …

Pequeno outeiro localizado na zona mais elevada da aldeia de Antigo de Serraquinhos, existindo na parte mais elevada um marco geodésico. Acredita-se que terá sido um povoado cuja pedra de construção foi depois reaproveitada para construir as habitações mais antigas da aldeia, considerando a proximidade e o facto de a pedra já estar trabalhada. É visível a linha de muralhas que circunda o castro, em derrube total, da qual restam apenas as pedras mais miúdas. Por todo o outeiro se encontram ainda pedras afeiçoadas. Do lado Poente, verifica-se uma larga plataforma, sustentada pela muralha, sendo também neste lado que se …

O restaurante Ceia localiza-se no no boutique hotel Santa Clara 1728, em Lisboa, e é a nova aventura do jovem chefe Pedro Pena Bastos, que trocou o Alentejo, mais precisamente a Herdade do Esporão, pela capital. Mais do que um restaurante, é um conceito: junta à mesma mesa 14 pessoas para um jantar que promete ser “uma experiência única”. “Depois de todos sentados, as portas fecham-se e a experiência começa…” anuncia-se no na página do restaurante. Os jantares, únicos a cada noite, têm uma duração média de três horas, são servidos de quarta-feira a sábado, às 20h00, e custam €100, …

No restaurante Estrela do Mar, em São Pedro de Moel, o peixe e o marisco ganham um sabor especial, por serem saboreados neste restaurante debruçado sobre o mar. O grelhador está à vista de todos, assim como os aquários onde se pode escolher o que vai para a mesa. Os grelhados no carvão são as especialidades da casa, mas o misto na pedra com gambas, o arroz de camarão e as lulas de coentrada são igualmente requisitadas, mas há sugestões de carne igualmente requisitadas, como o misto na pedra com gambas e o lombinho de javali. O doce de amêndoa …

Uma das preciosidades deste restaurante são os "sequinhos" de peixe. A forma como se fazia a caldeirada nos tempos antigos, mas sem o pimento. A confeção vem de uma época em que os pescadores se faziam ao mar, mas traziam os peixes ainda magros ou, como diziam, secos. Hoje, o Restaurante do Parque faz, entre outros, um incomparável sequinho de Goraz. O peixe fresco neste restaurante simples, tradicional e informal é uma garantia inquestionável. O bife é o único prato para quem não gosta de peixe, o que ali é uma heresia. Alguns pescadores na cidade perguntam aos forasteiros se …

Como o nome implica, o Roots foi buscar às raízes a base para depois apresentar pratos reconstruídos e agradáveis não só à vista como ao palato. Sob a tutela do chefe Anderson Miotto surgem iguarias como as vieiras, o cabrito, sempre com a preocupação de dar primazia aos produtores locais. A carta de vinhos acompanha a aposta na região, dando destaque à região do Dão, com especial enfoque para os pequenos produtores. O espaço é complementado pelo bar que apresenta uma carta de cocktails de autor e pela coqueluche, o expresso Roots, servido com alguns miminhos. Com o objetivo de …

O restaurante Taberna do Carró, em Torre de Moncorvo, fica mesmo no centro da localidade e nasceu de uma jantarada de amigos que acaram ser preciso um espaço destes na região. Das palavras aos atos foi um instante e hoje esta casa é já uma referência no norte de Portugal. A gastronomia genuína e sem artifícios é uma das razões de tanto sucesso, evidentes mal os pratos chegam à mesa. Há sempre toda a carne mirandesa, com os mais variados acompanhamentos, como as migas de espargos bravos, as migas de tomate e os grelos à pobre. Na altura deles, há …

Este é um local obrigatório para quem gosta de petiscos regionais, boas conversas e música tradicional. Foi na localidade de Malpica do Tejo que Zeca Afonso descobriu a cantiga que dá nome ao espaço e nesta tasca a forma de o homenagear passa, principalmente, pela música que se faz ouvir em permanência, cantada e composta pelo malogrado autor. Mandam as regras que, para começar, tem de provar os lagostins do rio e só depois de se surpreender com o sabor, deve avançar pelas propostas regionais. A jardineira de veado e a queixada com osso no forno são opções a ter …