O restaurante Tasquinha da D' Maria, no coração da Serra de Aire, tem uma decoração rústica, essencialmente ornamentada com objetos da labuta rural. Aqui, os grelhados são as estrelas da companhia. Vendidas ao peso, acompanhadas com batatas e salada, as iguarias da região vão desfilando pela grelha, até chegarem à mesa dos visitantes. As morcela de arroz, as lentriscas (entremeada) e o borrego são as matérias-primas mais utilizadas.

No restaurante Tia Bé, em Almada, a decoração demonstra origens africanas, no entanto, na carta do restaurante essas raízes só são visíveis em dois pratos: na cachupa e na muamba, afinal de contas os pratos mais procurados. De resto, servem 52 pratos diferentes, abrangentes da gastronomia local. Não tem preço à dose, trabalha apenas com menus completos que começam nos €9 e sobem consoante a escolha.

O chef João Oliveira tem tido carta-branca da administração do Bela Vista Hotel & Spa para as suas experiências na cozinha, e estas já foram premiadas com uma Estrela Michelin. O Vista combina o requinte e a alta cozinha com a serenidade da Praia da Rocha, com as estrelas principais a serem os ingredientes, reinventados à imagem do chef. Já a ementa é inspirada na cozinha nacional e mediterrânica.

Localizada em Sintra, A Raposa é conhecida pela variedade de chás que oferece, pelos jantares gourmet de excelente qualidade e degustações vínicas. O espaço, datado de 1888, com tecto pintado a fresco, iluminado de candeeiros e velas, envolve o cliente num ambiente de charme e requinte, resultando numa experiência incrivelmente agradável. Às sextas, sábados e domingos os jantares são acompanhados por música ao vivo.

A Vileira, no Vimioso, pertence à Albergaria com o mesmo nome e dedica-se a servir pratos de cozinha tradicional transmontana. Com uma decoração rústica, mas ao mesmo tempo requintada, merecem destaque os enchidos, caseiros, bem como o presunto e o salpicão. Na carta disponibiliza, por encomenda, cabrito assado no forno e caldeirada de cordeiro, bem como, na época certa, perdiz, coelho, lebre e javali.

O restaurante Arco Bar, em Coimbra, fica ao lado de um grande arco, debaixo de um prédio, na zona alta da cidade, e é famoso pelas horas tardias a que encerra. Normalmente come-se ao balcão, uma vez que as mesas não são muitas. As iscas de leitão da Mealhada são uma iguaria que não encontra nas redondezas. Os preços dos petiscos rondam €4.

O restaurante B&G situado no piso superior do Vilalara Thalassa Resort, em Alporchinhos, com vista panorâmica sobre o mar, foi totalmente renovado e oferece receitas portuguesas inovadoras com recurso a produtos locais de qualidade. Para aqueles que estão em tratamentos de Talassoterapia, sugerem-se os menus gourmet de baixas calorias. Serviço buffet ao pequeno-almoço e “à la Carte” ao almoço e jantar.

Implantada no meio da aldeia de Beça, as sucessivas obras de restauro e ampliação deram-lhe a configuração actual com planta em cruz. A fachada principal, de estilo barroco, tem um portal rectangular, protegido por um alpendre, encimado por um óculo. No remate da cumeeira tem uma cruz sobre acrotério, e os cunhais estão encimados por pináculos triangulares com esfera. A torre sineira, afastada da igreja, está encaixada no muro de delimitação do adro. No interior, a parede da cabeceira, em granito com as juntas pintadas, ostenta um crucifixo de grandes dimensões. As capelas laterais são dedicadas a Nossa Senhora da …

Desde a Antiguidade Tardia que esta imponente estrutura defensiva permitia proteger a zona portuária da Porta da Ribeira, sobretudo os locais onde acostavam e eram reparadas as embarcações que faziam a carreira fluvial ou que provinham de rotas de longo curso. Este monumento, devido à sua sólida construção, tem resistido à pressão devastadora das águas do rio, mantendo solidamente implantada uma torre ligada por uma sequência de seis arcos às antigas muralhas da cidade. Ao nível das águas são visíveis marcas de amarração de uma estrutura em madeira que parece ter tido como objetivo facilitar a acostagem de barcos de …

Há mais de 500 anos acumula histórias que se sucedem de geração em geração da mesma família. Hoje escreve-se um novo capítulo desta casa que já albergou reis, foi lar de uma princesa inca e assistiu à infância do atual proprietário. Fruto de uma renovação cuidada, o hotel de charme acolhe 15 quartos (divididos em três áreas), decorados com mobiliário da época, e no exterior, mais contemporâneos mas sempre conjugados com o charme da história e dotados de detalhes arquitetónicos singulares. O jardim, a retratar os quatro continentes – únicos conhecidos à época - revela novamente a importância desde sempre …