Inaugurado em 2007, foi o 14º Centro a integrar a Rede Ciência Viva, que nos mostra o mundo da energia e do ambiente. É constituído por dois edifícios: o Centro de Monitorização e Interpretação Ambiental e a Casa da Seda. O primeiro é constituído por módulos interativos sobre o ambiente, a energia, a reciclagem. A Casa da Seda insere-se num antigo moinho, provavelmente utilizado no processo de tingimento da seda, nos séculos XVIII e XIX.

Inaugurado em 2007, foi o 14º Centro a integrar a Rede Ciência Viva, que nos mostra o mundo da energia e do ambiente. É constituído por dois edifícios: o Centro de Monitorização e Interpretação Ambiental e a Casa da Seda. O primeiro é constituído por módulos interativos sobre o ambiente, a energia, a reciclagem. A Casa da Seda insere-se num antigo moinho, provavelmente utilizado no processo de tingimento da seda, nos séculos XVIII e XIX.

O núcleo-sede do Museu Municipal de Alcochete foi inaugurado em 1988 e desenvolve-se em três áreas temáticas, arqueologia, história e etnologia. Dos vários exemplares históricos aqui presentes merece destaque para o Pelourinho manuelino (fuste), o documento original do foral de Alcochete datado de 1515, o livro de vereações de Santa Maria de Sabonha, datado de 1421/1422, e o conjunto de pesos da reforma de D. Manuel I.

O Retiro da Avó Lídia oferece-lhe estadias com assinatura. No quarto "Charme", a tradição expressa pela personalidade e requinte; no quarto "Refúgio", o ambiente criado para uma noite reconfortante e revigorante. Situada em pleno Parque Natural Serra Daire e Candeeiros, o Retiro da Avó Lídia criou programas que são mais que mero alojamento, são o promover do contacto com as tradições, as atividades rurais típicas, o património arquitetónico e natural da região.

O restaurante Magnuns & Co., instalado no Espaço Inovação de Vila Verde deve o seu nome às garrafas de vinho de grandes dimensões. Neste espaço moderno, o vinho ganha um destaque especial, na conjugação com uma cozinha contemporânea. Nesta casa da região da Bairrada, o peixe e os mariscos são as grandes estrelas na cozinha do chef Gonçalo Soares. O leitão não entra na carta, onde os ensopados e as fritadas são as especialidades.

O restaurante Maria Xica fica bem no centro histórico de Viseu. Uma casa feminina, com vista privilegiada e horário alargado, que promete petiscos e diversão. Na carta Cedo e Tarde pode encontrar desde o cone de batata frita e o folhado de alheira a outras delícias como o tradicional pica-pau de novilho, o montadido do dia e a bifana no pau. Os preços vão de €1 a €15 (para a tábua mista, pensada para quatro pessoas).

O restaurante O Tanoeiro, em Vila Nova de Famalicão, serve doses substanciais da boa comida regional. Nas carnes, os Rojões à moda do Minho, as Papas de serrabulho, a vitela e o cabrito assado no forno de lenha compõem a lista de especialidades. Já nos peixes, destaca-se o Bacalhau à Tanoeiro e a lampreia, na sua época. As duas salas deste restaurante foram remodeladas, mantendo a decoração rústica e o serviço afável e competente.

O restaurante Espelho d'Água, em Beja, é moderno, simpático e agradável. A arquitetura contemporânea encaixada entre o verde e o grande lago de um parque resulta numa envolvente aprazível, apreciada através das paredes em vidro. Esta luminosidade natural, aliada a uma decoração despretensiosa, recebem os clientes em ambiente acolhedor. Os petiscos, o peixe grelhado e os pratos tradicionais do Alentejo compõem o conjunto gastronómico. A equipa serve com profissionalismo e simpatia.

O restaurante Cantinho da Ronha, localizado em Faro, é um espaço pequeno e informal, onde a cozinha típica algarvia é servida em boas doses e preços acessíveis. O serviço é rápido e atencioso. A raia de alhada, a cataplana de marisco (entre outras), o arroz de cherne e o bife de atum à algarvia são as especialidades da casa, também conhecida pelo peixe fresco grelhado. De verão, a esplanada é o local mais apetecível.

O restaurante Dom Lagar, na localidade de Pelariga, em pombal, é um espaço amplo e simples, com um serviço personalizado e familiar. Na decoração constam ainda alguns objetos do antigo lagar e uma excelente garrafeira. A tibornada de bacalhau e o pudim de mel e azeite, fazem também referencia a esse passado. De salientar especialidades como o arroz de lingueirão, o bacalhau à lagareiro a carne barrosã e o bife com queijo do Rabaçal.