O estilo romântico e o inconfundível aroma do vinho Alvarinho casam bem neste palacete do século XVII, rodeado de vinhas. De arquitetura exuberante e típica, esta unidade representa bem a riqueza dos senhores do Minho. Nesta casa encontra mobiliário, tapeçarias, louças e uma ímpar coleção de azulejos tradicionais, além de uma capela e de um jardim romântico, que contam a história de uma época. Os seis quartos e as duas suítes (ambas com lareira) são um convite à tranquilidade e ao lazer. O conforto do solar é reforçado pelos recnatos que merecem ser descobertos sem pressas. Das vinhas saem cinco …

O Parque de Campismo da Cabreira, localizado a poucos metros da vila de Vieira do Minho, é um espaço verdejante que permite ao campista um contacto directo com a natureza, num ambiente acolhedor e familiar. Dispõe de todos os serviços e instalações fundamentais para lhe proporcionar agradáveis momentos de lazer. Possui um restaurante panorâmico com capacidade para 180 pessoas, assim como um complexo desportivo que integra duas piscinas, campo de ténis, pavilhão polidesportivo e um campo de jogos. Não perca ainda a oportunidade única de realizar um passeio pedestre ou mesmo de BTT pela rede de trilhos da serra da …

A vista da Praça da Oliveira, no centro histórico de Guimarães é fenomenal e a esplanada, nos dias quentes, o melhor lugar para ficar surpreendido com as propostas da carta deste restaurante de hotel. Decorado de forma simples mas requintada, fazendo justiça à localização, atrevem-se a apresentar pratos de autor usando, sempre que possível, os produtos da região. O Cabrito assado com arroz de enchidos é um desses exemplos bem como o bacalhau, confitado com louro. Comece a refeição com salmão marinado em zestes de citrinos e salada de rúcula com vinagrete de lima e não se surpreenda se uma …

É no Terreiro do Paço, em pleno centro de Lisboa, que encontramos este histórico café restaurante fundado em 1778, declarado património nacional. Após ter tido vários nomes ao longo do tempo, foi apenas em 1845 que ganhou o nome atual através do então proprietário Martinho Rodrigues. Este estabelecimento tem uma grande tradição literária, tendo sido frequentado por escritores reconhecidos como Cesário Verde, Almada Negreiros ou Fernando Pessoa, que ainda hoje tem uma mesa reservada. Mais recentemente, passou a haver uma mesa também permanentemente reservada para José Saramago. As especialidades mais procuradas da casa são os Miminhos à Martinho e a …

Restaurante simples com ambiente familiar, a servir pratos da gastronomia alentejana desde 1967. As migas de batata à Antiga e a alhada de cação são algumas das sugestões apresentadas. O local esta aberto desde 1967, mantemos o aspecto rustico e familiar, serviços sabores com tradição tais com sopa de sarapatel, a açorda e a sopa de tomate. Apresenta ainda galinha tostada em azeite, veado com setas e cachafrito de cabrito, migas de batata com carne de porco que é um pratos tradicionais em zonas que serviram de refugio aos judeus. Para sobremesa sugere-se a salada de fruta de azeite e …

O restaurante Mãe d’Água, situado no Sobral, funciona num edifício do século XIX, restaurado e adaptado a restaurante, onde o moderno se alia ao rústico, criando uma ambiente "sui generis" e acolhedor. As receitas são familiares e deram origem a bons pratos da cozinha internacional com um toque de inovação. A sala é, por si só, muito vistosa. Depois podem ser as mais de 100 referências de vinho nacional a chamar à atenção. Comece com carpaccio de bacalhau e encante-se com os filetes de peixe-espada preto com molho de laranja, que chegam à mesa com o toque inesperado da maçã …

O restaurante O Alpendre, em Arraiolos, é uma casa tipicamente alentejana, com interiores decorados de forma rústica, onde o bom atendimento só ajuda a enaltecer a gastronomia de elevada qualidade que aqui se pratica. As carnes do montado alentejano (porco preto, vitela e borrego) predominam na carta, assim como as migas, sejam elas alentejanas, de espargos, de bacalhau, de favas, de tomate ou coentros. A boa e extensa seleção de vinhos complementa os pratos de excelência, como as migas de espargos com carne de alguidar. Nos doces, o pastel de toucinho, a encharcada, a miga dos ganhões ou o conde …

O restaurante O Arrastão, em Alcochete, fica junto ao rio Tejo, numa casa só com um piso caiada de branco e com uma vista fenomenal sobre as águas e da cidade de Lisboa. Elegante e requintada, aposta nas especialidades de peixe para levar à mesa, potenciando sempre o genuíno sabor de cada um, simplesmente servindo-os grelhados ao sal. Mas há mais iguarias na carta que valem a pena. É o caso da sopa de peixe, do bacalhau à Arrastão, e da famosa caldeirada de peixe, apenas por encomenda e que foi vencedora do primeiro prémio de gastronomia de Alcochete.

Em Sabrosa, o restaurante O Constantino alia dois tipos de cozinha diferente com aparente sucesso. Levou, graças ao grande forno a lenha, para a terra de Miguel Torga as italianas pizzas, mas aproveita esse mesmo forno para confecionar puros e genuínos pratos regionais. As moiras que são servidas como entrada passam por esse forno, bem como o cabrito e a vitela. Já os medalhões são grelhados como as costeletas de vitela. Ao fim de semana há milhos de vinha de alhos e nas sobremesas destaca-se a maça assada com molho de baunilha. As ervas aromáticas usadas como tempero são todas …

O restaurante O Pelourinho, localizado em Arraiolos, é um espaço simples, com um mural evocativo da vila a concentrar as atenções de quem entra. O receituário regional foi mantido, e está explicito nas iguarias que vão para a mesa, quer seja nas variadas entradas, nos pratos principais ou nas deliciosas sobremesas. A sopa de cação não poderia faltar, bem como o borrego estufado e os pézinhos de porco de coentrada, que tanto pode ser servido como entrada ou prato principal. As migas, de coentros, espargos ou tomate também estão sempre presentes. O pastel de toucinho de Arraiolos e o pão …