Marvão
Situado na vertente norte da serra de São Mamede, distrito de Portalegre, o concelho de Marvão faz fronteira, a este e a norte, com Espanha. A sua vila encontra-se implantada no topo da serra do Sapoio, rodeada por muralhas. Encontra-se inserido no Parque Natural da Serra de São Mamede. O património arqueológico e arquitetónico remonta à pré-história, atingindo maior expressão a partir da época romana, com vários testemunhos como os que ressaltam da cidade romana de Ammaia e os sinais da fundação de Marvão. Foi, no entanto, a idade Média que traçou o perfil da vila com o seu castelo e assentou os principais edifícios ordenadores da malha urbana. A economia assenta essencialmente na agricultura; o castanheiro assume-se como um elemento bastante importante, uma vez que é utilizado como matéria-prima no artesanato local, constituindo importância extrema no valor do património cultural. Prova disso, é a Festa do Castanheiro realizada anualmente no mês de novembro. Quer pela sua localização privilegiada, quer pela riqueza patrimonial adjacente, Marvão constitui um ponto de paragem obrigatória para quem visita o norte alentejano. A gastronomia da região constitui outro dos ex-líbris. O pão, o azeite e as ervas aromáticas, como é o caso dos poejos e dos coentros, estão sempre presentes nos pratos confecionados, pois estão enraizados nos usos e costumes da população marvanense.
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