A caldeirada é uma especialidade com origem nas refeições que os pescadores preparavam a bordo das embarcações para recuperarem do esforço da faina, utilizando para a confeção os peixes com menos valor comercial. Diz-se que onde há pescadores há caldeira, mas também se verifica que este prato varia consoante a zona do país. Esta receita é à moda de Setúbal.

Situada na margem do rio Douro, em Vila Nova de Gaia, num edifício de granito de 1811, a the House of Sandeman proporciona-lhe uma experiência repleta de mistério. A estas caves está associada a imagem de George Sandeman, um jovem escocês que decidiu comercializar vinhos do Porto. Realizam-se visitas guiadas em vários idiomas, que incluem a degustação deste delicioso vinho.

O Alentejo apresenta uma grande diversidade gastronómica, alternando com pratos de carne ou peixe consoante a época do ano, sendo os legumes e o pão elementos fundamentais na confeção dos pratos. Esta receita serve normalmente como entrada, em substituição da tradicional sopa. Na altura da segurelha (erva aromática), recomenda-se que se junte um pezinho juntamente com o feijão.

Em Trás-os-Montes, a norte e a leste de Bragança, a gaita-de-foles é acompanhada de "bambo" e "caixa" e aparece nas grandes festas: Danças de Pauliteiros, Procissões, "Festas dos Rapazes", "Danças dos Velhos", como nas várias diversões. A Gaita-de-Foles, o Tamboril / Flauta (conjunto unitário) e o Pandeiro, são as formas instrumentais mais relevantes de Trás-os-Montes.

Também conhecidas como Termas de Sulfúrea, situam-se a cerca de um quilómetro para sueste da Vila. Sabe-se que estas águas foram utilizadas pelos romanos, existindo inclusive vestígios de um antigo balneário, provavelmente do tempo de César Augusto (119 A.C.). Estas águas medicinais são usadas para tratamento de doenças de pele, do aparelho respiratório, reumáticas e musculoesqueléticas.

Na fachada principal destaca-se um portal de cantaria com arco de volta perfeita ladeado por colunas e rematado por frontão onde é visível o brasão dos condes do Prado. No interior realçam-se os retábulos de talha dourada e policromada nos altares faciais das naves laterais e a representação da Árvore de Jessé em talha dourada e policromada.

Monumento religioso tardo-barroco, composto por nave, capela-mor, sacristia, torre sineira e capela seiscentista. A torre sineira e os remates da fachada principal são em granito e, ao centro, está o relógio. O interior conserva um espólio notável que consagra: a pintura do teto da capela-mor, com a padroeira a ser torturada, e a capela do Morgado, onde está um retábulo maneirista.

Igreja novecentista constituída por uma planta longitudinal com uma nave, uma capela-mor, um batistério, uma capela lateral e uma sacristia adossada. Apesar da construção atual datar do século XX, a igreja já existia no século XVI, sendo depois sucessivamente remodelada e reconstruída. Conserva vestígios de um retábulo de estilo nacional, localizado na capela lateral, provavelmente datado do século XVIII.

Igreja quinhentista constituída por nave, capela-mor, batistério, sacristia, torre sineira e instalações sanitárias. A fachada está pintada de branco e apresenta, acima da porta, um vitral e um óculo, por onde entra parte da luz. No interior, um dos destaques vai para a pia batismal de finais do século XVI e para o retábulo-mor de estilo neoclássico.

Igreja quinhentista mandada edificar pelo monarca D. Manuel I. Templo de três naves onde se destacam, no interior, os altares de talha dourada e os azulejos da Escola de Lisboa. Existem também alguns vestígios de azulejaria hispano-mourisca do século XVI. A torre sineira foi construída mais tarde, no século XVII. Algum do deu espólio foi roubado aquando das Invasões Francesas.