O edifico tem dois espaços distintos, que tanto podem ser alugados de forma individual, como na totalidade. Na parte de cima da fenomenal casa de pedra usou-se o nome de Espaço da Lata e oferecem-se três quartos duplos com vista para o jardim e para a piscina, uma sala comum e uma zona de refeições. No piso inferior encontra o Espaço do Sossego e aqui há dois quartos, uma confortável sala e uma zona de cozinha.

A Casa do Monte da Cabeça Gorda , com mais de duzentos anos de idade, foi durante muito tempo um lagar de azeite. Após a reconversão, os antigos abrigos para animais foram transformados em confortáveis quartos duplos, com capacidade para duas pessoas, com aquecimento e casa de banho privada. Diretamente de cada quarto é possível aceder ao terraço da piscina, bem como a uma pequena zona de estar exterior. No que respeita aos espaços exteriores, tal como a casa, estão dedicados fundamentalmente a atividades lúdicas.

Este fenómeno geológico de grande espetacularidade e beleza localiza-se no interior da Caldeira da Graciosa. Esta caverna de lava apresenta uma depressão circular com 1600 metros de diâmetros e 350 metros de profundidade, no local onde antes se localizava o topo de um vulcão que deu origem à ilha. No fundo, existe um lago de água fria e sulfurosa. A exploração desta gruta teve início já no século XIX por vários investigadores, entre os quais o Príncipe Alberto do Mónaco.

O restaurante O Mirandês, em Miranda do Douro, fica no centro da cidade, numa casa rústica e singela, perfeita para provar os mais genuínos sabores tradicionais. Com uma sala de grande dimensão, orgulha-se de servir vinhos da zona, essencialmente a jarro, perfeitos para acompanhar a alheira ou o salpicão, servidos como entrada, a posta à Mirandês, a costeleta de vitela assada na brasa ou a costeleta de cordeiro assado na brasa. No que às sobremesas diz respeito, fazem uma tradicional e caseira torta de amêndoa.

O restaurante O Pastor, em Penela, é uma casa já com grande tradição, conquistada graças à qualidade e à quantidade das doses de comida regional que servem aos clientes. Situado à beira de uma movimentada estrada, é destino procurado devido ao leitão à pastor, o prato mais emblemático da casa. Na mesa colocam sempre o queijo do Rabaçal como entrada, havendo na carta, habitualmente, chanfana à pastor e cabrito assado no forno ou no churrasco. Termine com um delicioso arroz doce.

O restaurante O Plátano, localizado no Bombarral, é um espaço amplo, rústico e acolhedor, a servir bons pratos da cozinha tradicional portuguesa. Os sabores regionais estão aqui representados em iguarias como o ensopado de borrego, as lulinhas grelhadas, o borrego no forno e a pêra bêbeda. O arroz de pato, o polvo à lagareiro e o cozido à portuguesa são também especialidades da casa. Mas atenção, é melhor telefonar e confirmar qual é a especialidade do dia, uma vez que têm dias marcados.

À mesa, o restaurante Casa da Sogra surpreende os clientes com uma cozinha -mediterrânica inspirada na gastronomia tradicional portuguesa, em que, naturalmente, se destaca a influência regional. Os pratos são confeccionados gentilmente com o toque e aroma das ervas aromática, que salientam o aroma e o sabor caseiro, as sobremesas, são variadas de acordo com a estação do ano, aproveitando desta forma as frutas que se vão marcando. A tudo isto se junta serviço eficiente, acolhimento afável num ambiente elegante e caseiro.

O restaurante Estelas, em Peniche, é uma casa resguardada, com cuidados decorativos, prémios diversos e peixe muito bem tratado, quer na confeção, quer na apresentação. Neste espaço faz-se, definitivamente, o elogio do mar e das suas riquezas. A afamada lagosta suada à moda de Peniche, as variadas cataplanas e caldeiradas, o peixe alfaquique com açorda de ovas e o arroz de marisco são as especialidades de um restaurante onde o peixe da costa grelhado também merece lugar de destaque.

O restaurante Dom José Pinhão, localizado em Constância, fica no centro da localidade, numa das ruas que vão dar à praça principal. Situado numa casa do século XVIII, garante um ambiente familiar e caseiro, servindo pratos tradicionais com o que a natureza consegue proporcionar. Tente-se com os lombinhos de fataça com açorda de ovas, com a sopa de cação, pelos lombo de javali com mangusto ou com o bacalhau à lagareiro com broa. Passe ainda pela adega regional.

Restaurante inserido no piso superior da casa de chá que lhe dá o nome e com a qual partilha uma decoração cuidada de inspiração exótica e oriental. A ementa também reflete estas tendências, oferecendo opções vegetarianas, que poderá saborear nas salas temáticas ou no jardim, acompanhando com um bom chá da imensa lista disponível. No final, pode também adquirir um dos 300 chás para saborear em casa. Aberto para almoços em buffet durante a semana e jantares à Sexta e ao sábado.