Solar do século XVII, integrado numa quinta agrícola com produção de queijo da Serra e azeite. Localiza-se a poucos quilómetros da cidade da Guarda, em pleno Parque Natural da Serra da Estrela. A construção original, datada do século XV, sofreu uma reconstrução tendo em conta a arquitetura regional, onde o granito impera.

Restaurante Português de comida regional portuguesa, aberto desde 1973. Praticamente inalterado mantém o seu estilo característico dos anos setenta: balcão comprido com cadeiras almofadadas em pele e sala de jantar ampla. Entre os pratos de preferência da casa, é de salientar a lampreia, que marca pela sua raridade nos estabelecimentos atuais.

Casa singela com serviço eficiente e boa comida regional, com destaque para a Vitela à Camponês, o cabrito assado, as trutas do rio e o doce de avelã. Dispõe de uma decoração muito tradicional que conta com a exposição de vários utensílios ligados à terra, fotografias dos locais e monumentos mais importantes da freguesia.

Restaurante com bom serviço e atendimento simpático a servir pratos típicos da gastronomia regional. Bife à alvarenga, frito ou grelhado, a vitela assada em forno de lenha e bacalhau, frito ou grelhado são as delícias que mais saem. Por encomenda é possível degustar cabrito assado no mesmo forno de lenha e arroz de cabidela.

Restaurante pertencente ao Hotel Solverde, com vista panorâmica sobre o jardim e o mar. É composto por uma ampla sala com música ambiente, onde a ementa apresenta propostas nacionais e estrangeiras. Ao fim de semana destacam-se os buffets, nomeadamente o buffet de marisco aos sábados e o buffet regional aos domingos.

Restaurante simples, serve comida portuguesa e regional, com destaque para as migas, de batata, espargos, coentros ou tomate, sempre com carnes de porco preto a acompanhar, pezinhos de coentrada, ensopado de borrego e sopa de cação. Outras especialidades são o polvo à lagareiro, o bacalhau gratinado com espinafres ou o bife à barrosão.

Em frente ao Palácio Nacional de Sintra encontra-se este Café de Paris, que logo cativa pela pintura mural e de tetos. Trata-se de um restaurante requintado, instalado numa casa muito antiga, com decoração romântica e emblemática, onde são propostos pratos de base regional com algumas influências de autor.

No Hotel dos Templários, em Tomar, o restaurante Grão-Mestre apresenta um ambiente muito requintado, onde se destaca um magnífico “fresco” mural, que relata a vida cultural de Tomar. O restaurante Grão-Mestre oferece um amplo menu com diversos pratos clássicos da cozinha regional e internacional, e ainda um leque de buffets.

Espaço rústico e acolhedor, com uma simpática esplanada, a oferecer bons pratos da cozinha regional. O restaurante está a cem metros do mar que inspira o trabalho da cozinha, ainda que, por aqui, quem manda é a grelha. Também pode optar pelo forno ou por uma fritura. Encontra-se aberto apenas de março a setembro.

Conhecido na zona pelo peixe fresco grelhado, o restaurante Taberna Xandoca situa-se em frente à estação de comboios de Vila Meã. Aposte nas ameijoas para entrada e depois nos peixes sempre frescos, grelhados na brasa, que dão fama à casa. O vinho regional é a melhor escolha para acompanhar estes petiscos.