Arouca

Pertencente ao distrito de Aveiro, mas com o Porto, desde sempre, como cidade de referência a todos os níveis, Arouca viveu e desenvolveu-se à sombra do seu Mosteiro. Construído no século X, viveu épocas de esplendor após o ingresso na sua comunidade de religiosas de D. Mafalda, filha do rei D. Sancho I, que seria beatificada no século XVIII. O Mosteiro foi, durante séculos, o principal polo de dinamização económica da região, mas há muito mais locais de interesse que vale a pena conhecer. Rico em bens geológicos e arqueológicos de imenso valor, reconhecido a nível mundial, são vários os locais de visita obrigatória no concelho: a Frecha da Mizarela, as quedas de água na Serra da Freita e as praias fluviais do rio Paiva, as pedras parideiras, os fósseis de trilobites do Ordovícico, os vestígios romanos de extração mineira e uma série de aldeias pitorescas que são um regalo para os olhos e para a alma, como Albergaria, Mizarela, Castanheira, Tebilhão, Drave e Regoufe, entre outras. E para melhor desfrutar da visita, tem à sua disposição uma Rede de 13 Percursos Pedestres, a abranger as várias áreas de interesse histórico, patrimonial e paisagístico. Irresistível é também a gastronomia tradicional da região. A carne arouquesa, proveniente dos animais criados em liberdade nas encostas da serra da Gralheira e alimentados à base de vegetação natural, sem recurso a rações, faz toda a diferença e confere aos pratos uma qualidade superior. A vitela e o cabrito assado são os pratos mais típicos, sempre acompanhados, claro, pelo vinho verde desta região vitivinícola! E se a carne arouquesa é uma tentação, a doçaria conventual, herança das freiras que ao longo dos séculos habitaram o Mosteiro, é uma verdadeira perdição. Castanhas doces, manjar de língua, roscas e charutos de amêndoa, barrigas de freira, morcelas doces e bola de S. Bernardo são alguns exemplos da riqueza da doçaria conventual de Arouca.

O que fazer em Arouca

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