Monumento nacional, a Fortaleza de Sagres engloba, para além do conjunto arquitetónico, um conjunto patrimonial móvel militar, de arte sacra e epigráfico. Neste espaço, tutelado pela Direcção Regional de Cultura do Património, existe um serviço de gestão do conjunto patrimonial do Promontório e de divulgação histórico-cultural e natural do Promontório de Sagres

Espaço classificado como monumento natural regional e paisagem protegida. Oferece uma vista privilegiada sobre o mar e sobre uma espécie de cratera que aqui se formou em consequência de pequenas explosões de vapor, resultante do contacto da lava com a água do mar. Neste local existe ainda um complexo termal e umas piscinas naturais.

O Inevitável é um espaço de degustação do hotel Vila Galé Lagos dirigido a amantes da gastronomia. A cozinha é essencialmente mediterrânica, mas o restaurante Inevitável tem também disponível diversas sugestões diárias – pratos “Da nossa tradição” - com base na gastronomia regional. A moda portuguesa inspirou a decoração deste hotel, contando com a participação de conceituados estilistas portugueses.

Casa ampla onde poderá saborear diversos grelhados, enquanto aprecia a vista panorâmica sobre Tarouca e a Serra de Santa Helena. Além dos pratos inspirados no mar, o restaurante aposta também na cozinha regional, com pratos como a grelhada mista terra mar, o bacalhau à Solar, o cabrito e o leitão assados no forno e o polvo à lagareiro.

O Cantinho do Tito é um restaurante acolhedor a servir pratos da cozinha regional, com destaque para o arroz de costelas em vinha d'alhos, o arroz de galo de cabidela e os filetes com migas. Em altura própria os míscaros ganham protagonismo, seja com perdiz estufada, no arroz de galo ou com carne de porco.

O restaurante o Moinho, em Ponte da Barca, ocupa um antigo moinho recuperado, sobre as águas do rio Vade. Especializado em comida regional, apresenta um ambiente rústico e atendimento simpático. Há dias específicos para alguns pratos, mas não perca o cabrito assado no forno a lenha e o arroz de cabidela de frango do campo.

Este restaurante de cozinha regional portuguesa situado em Canas de Senhorim apresenta na sua ementa pratos típicos como o rancho à Beira Alta, a cabidela de coelho, e o pica-no chão. O bacalhau à Pelourinho é também uma especialidade. Nas sobremesas, os sabores tradicionais destacam-se no arroz doce caseiro e na pera bêbedada.

O espaço é discreto, sóbrio e confortável, perto da antiga muralha onde foi buscar o nome, perfeito para refeições prolongadas e conversas animadas. Além de vários bacalhaus com receitas exclusivas, opte por um cabrito regional na brasa ou no forno, pelos maranhos do Pinhal ou pela carne de vaca com molho de bruxa.

O restaurante Varanda do Criz é amplo e dispõe de uma vista panorâmica sobre o rio Criz e a serra do Caramulo. A ementa sugere pratos da cozinha regional de confeção esmerada. Recomenda-se, entre outros, a chanfana à moda do coelhoso, o cabrito e a vitela assados em forno de lenha, e o bacalhau assado.

Restaurante localizado junto ao rio, instalado num antigo armazém com paredes graníticas e tijoleira, com um balcão em madeira onde se destacam os presuntos suspensos. A cozinha é regional e bem confecionada, servida em doses fartas. Não se perca com as entradas, para que consiga deliciar-se com os sabores da ementa. Boa garrafeira.