Restaurante simples com balcão coberto por um telheiro e cozinha à vista do cliente, onde são sugeridas especialidades italianas, mas com características próprias que devem ser descobertas.

O restaurante O Telheiro, em Foros de Almada, Benavente, é um espaço acolhedor, decorado com bom gosto, onde os candeeiros a petróleo dão um ar nostálgico ao ambiente. Preocupam-se em preservar o receituário antigo, levando-o regularmente à carta do restaurante. Tente-se pelo cabrito assado no forno, ou pelo já raro torricado de Bacalhau. Na época certa há enguias fritas e ensopado de enguias. Termine com um fidalgo ou com a sobremesa de mel e noz.

Restaurante pertencente à unidade hoteleira com o mesmo nome, a apresentar uma ementa de deliciosos pratos confecionados com carnes e peixes típicos da região. Acompanhe com o pão de centeio do Sabugueiro e com os vinhos do Dão. Aqui poderá ainda adquirir queijos da Serra da Estrela, presunto, enchidos e mel.

Inserido no Hotel Verdeal, este é um restaurante apostado em servir os sabores mais tradicionais da região. Em terra de maçãs e castanhas estes são ingredientes privilegiados a acompanhar carnes de qualidade e tudo é servido com esmero e em fartura. Em três salas, o espaço amplo, que também recebe diversos eventos, serve um bem recheado buffet ao domingo. À carta, o destaque vai para o bacalhau com broa, o cabrito, a Vitela com castanhas, o lombinho de porco com creme maçã, e o Borreguinho assado

Restaurante acolhedor, em pleno contacto com a natureza, a oferecer vistas panorâmicas sobre as vinhas e as montanhas. Nesta Quinta são produzidos os vinhos Bucelas DOC: vinho, espumante e colheita tardia. Delicie-se com um destes vinhos, a acompanhar vários petiscos de degustação.

Espaço amplo, ideal para grandes eventos como casamentos e batizados. É uma casa Restaurante especializado em pratos regionais. É fornecedor de leitão à Bairrada.

Restaurante e churrasqueira que serve como especialidades o prato Mar e Terra e carnes grelhadas como vitela, porco, cabrito e avestruz.

A Tertúlia da Quinta, em Almeirim, fica ao lado da praça de touros e é uma casa que se assume como o sítio ideal para experimentar os sabores do Ribatejo, acompanhados por vinhos da região de grande qualidade. No forno assam o toiro, uma especialidade da casa, mas muito mais há para provar com tempo e apetite. Comece com uns queijinhos aromatizados na frigideira, passe pelas bochechas de porco à moda do frade e experimente as barriguitas de leitão. Claro que não pode fugir à sopa da pedra.