Nas margens do Caima, inserido no Vale do Rio Hotel Rural, fica um restaurante que propõe uma viagem gastronómica onde a nobreza dos produtos regionais e tradicionais portugueses dialoga com os caminhos da cozinha internacional. Deve o nome à mini-hídrica de 1800 que foi recuperada e hoje produz energia para abastecer o hotel. Inspirada nos quatro elementos naturais, a carta inclui delícias como o queijo serrano, o carpaccio de novilho arouquense e alheira.

Situado junto à Praia dos Pescadores de Albufeira, o restaurante A Ruína funciona há mais de 40 anos, encontrando-se instalado num castelo datado de 1813. O sabor dos bons pratos de peixe é aqui degustado, num agradável ambiente medieval, com uma bela vista. Dispõe de quatro salas interiores, sendo uma delas uma antiga cisterna. No verão pode desfrutar do terraço e da esplanada na praia. Boa carta de vinhos.

Mais do que um café, é um espaço onde poderá dedicar-se à leitura de um bom livro enquanto aprecia de uma pausa no seu dia. Mais do que uma livraria, é um ponto de encontro entre pessoas e um mundo de fantasia.

Uma das geladarias mais conhecidas do país, sendo uma das pioneiras na arte de fazer o gelado à moda italiana. Ainda hoje o fazem de forma artesanal. Para além dos copos e cones, têm embalagens próprias que preservam o gelado frio até casa.

A farinheira é um enchido típico de Portugal feito com base em carnes entremeadas do porco, incluindo pão ou farinha. Pode ser servida cozida, como complemento do cozido à portuguesa ou da feijoada e frita, acompanhando rojões. Deve ser conservada num local fresco.

Este doce de origem conventual destaca-se dos demais pelo seu formato e sabor delicioso. Confecionadas à base de ovos, levam um toque de aguardente que lhes confere um sabor distinto. Com açúcar por cima revelam-se uma autêntica dádiva dos céus.

O Galo de Barcelos é um dos ex-libris incontornáveis do artesanato português. Normalmente produzido em barro, está relacionado com uma lenda que narra a milagrosa intervenção de um galo morto na prova de inocência de um homem acusado injustamente de um crime.

Da matança do porco nasceram receitas para todos os gostos, incluindo doces. Este doce, que recheia as tripas das morcelas, é um grande exemplo da criatividade da doçaria desta região. É servido normalmente na época da matança do porco, como forma de comemoração.

Este espaço é centro Wellness com serviços completos na área de imagem, estética e relax. O objetivo dos tratamentos prestados não passa somente pelo cuidar e rejuvenescer do corpo, mas também por revitalizar e descontrair o espírito para proporcionar uma vida mais saudável.

Trata-se do primeiro autódromo de Portugal, construído em 1972. Conta com 4.182,720 m de extensão do traçado. Durante doze anos recebeu o Grande Prémio de Portugal da Fórmula 1 e, atualmente, está presente na Moto GP e na A1 Grand Prix.