Monchique

Monchique é o exemplo vivo de que o Algarve é muito mais do que apenas sol e praia. Localizado no interior algarvio, este concelho está situado na serra com o mesmo nome, entre o pico da Foia e da Picota. A paisagem rica em vegetação e o clima suave levou a que muitos a batizassem de “Jardim do Algarve” ou mesmo de “Sintra Algarvia”. Entre vegetação luxuriante e ar puro, a refrescante serra de Monchique revela-se ideal para passeios pela natureza. E é em plena serra que se encontra a estância termal de Monchique, num ambiente tranquilo com abundância de sombras, local perfeito para um piquenique. Do miradouro do Largo de São Sebastião avista-se todo o centro urbano da vila, com o seu característico casario branco e as chaminés de saia. As ruas calmas e estreitas enfeitam-se de cameleiras, hortênsias e árvores de fruto, de onde se perspetivam paisagens para a serra. No que toca ao artesanato, Monchique é famosa pelas cadeiras de tesoura – uma herança dos romanos –, mas também pelo fabrico de calçado, das cestas em vime e verga, da cerâmica ou mesmo de modernos arranjos florais. Na gastronomia da região sobressai o mel e os enchidos tradicionais, como a chouriça e o presunto, cuja fama originou a “Feira do Presunto” e a muito concorrida “Feira dos Enchidos Tradicionais de Monchique”, no mês de março. Na doçaria, o destaque vai para o bolo de tacho, confecionado exclusivamente no mês de maio, e para o tão apreciado folar de Páscoa. Mas o ex-líbris da região é, sem dúvida, a célebre aguardente de medronho, do fruto do medronheiro, abundante nesta região.

O que fazer em Monchique

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Onde Comer em Monchique

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