O restaurante Largo do Paço, em Amarante, surpreende a cada minuto de uma refeição, que se revela um verdadeiro festim para os cinco sentidos. Parece estranho que um espaço cheio de requinte, na verdade um palácio, que por natureza elogia e presta homenagem ao passado, albergue uma cozinha tão inovadora e ousada. Mas tal acontece com naturalidade e com garantia de qualidade, veja-se, nomeadamente, a Estrela Michelin que já ganhou diversas vezes.

O Restaurante Monverde, inserido no Monverde Wine Experience Hotel, em Amarante, inspira-se na vinha e na rica gastronomia regional. Num espaço amplo e luminoso, elegante, decorado em tons de verde, aposte nos vinhos da casa: Quinta da Lixa. O chefe Marco Gomes lidera a cozinha deste restaurante.