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Restaurantes prémio Uma estrela MICHELIN

Os prémios de gastronomia são uma afirmação da excelência atribuída aos restaurantes que primam na prestação de serviços excepcionais. Os restaurantes prémio Uma estrela MICHELIN distinguem-se pela sua superioridade no atendimento e oferta gastronómica de elevada qualidade e reconhecido empenho em proporcionar experiências memoráveis.

O Marinheiro

Caminho da Praia da Coelha
8200-385, Albufeira

Albufeira

Nas Sesmarias, em Albufeira, encontramos uma vivenda onde funciona o restaurante O Marinheiro. Pelo nome já se adivinha que as sugestões privilegiam o peixe. Decorado em estilo rústico, com pormenores alusivos ao mar, este restaurante foi renovado com um jardim de inverno. Funciona somente ao jantar, tem terraço com calçada e dispõe de um serviço muito requintado. Excelente garrafeira e a carta não lhe fica atrás. Carpaccio de salmão à moda da casa, tamboril salteado e espetada mista à Castro Marim são algumas das sugestões. Para sobremesa, experimente uma especialidade: sorvete de amoras com medronho.

O Moliceiro

Largo do Rossio, 6
3800-246, Aveiro

Aveiro

Neste restaurante onde a especialidade é o peixe fresco, a refeição inicia-se com enguias de escabeche (por encomenda) ou espetadinhas de mexilhão. Para continuar com com diversas opções, como a caldeirada de enguias, a grelhada de peixe misto, o arroz de peixe ou de tamboril. Para os apreciadores de carne há também boas propostas, como o cabrito assado no forno ao domingo (ou por encomenda), e a vitela assada no forno.

Páteo - Bairro do Avillez

Rua Nova da Trindade, 18
1200-303, Lisboa

Lisboa

O Bairro do Avillez é um espaço composto por vários conceitos de restauração: na Mercearia há queijos e enchidos, vinhos e livros; na Taberna petiscos para quem gosta de comer bem; no Páteo destaca-se o peixe e o marisco; o Beco convida a um jantar-espectáculo e a Cantina Peruana propõe sabores do Peru antecedidos por deliciosos cocktails no Pisco Bar Lisboa.

Carvão Ryõri

Praça Marquês de Pombal, 2-A
2900-562, Setúbal

Setúbal

Serve pratos da cozinha tradicional portuguesa e japonesa, privilegiando ingredientes locais e sazonais.

Saraiva's

Rua Engenheiro Canto Resende, 3
1050-104, Lisboa

Lisboa

Restaurante/bar espaçoso e acolhedor, um clássico de Lisboa, agora renovado, com decoração moderna e ambiente descontraído.

Tapisco

Rua Dom Pedro V, 81
1250-093, Lisboa

Lisboa

Partindo do conceito de partilha, o Chef Henrique Sá Pessoa convida a apreciar tapas espanholas e petiscos portugueses. Dispõe de 32 lugares, 10 deles ao balcão, sendo possível espreitar a equipa em ação.

Cantinho do Avillez

Rua da Palmeira, 6-A
2750-459, Cascais

Cascais

Novo espaço do José Avillez em Cascais.

Spaghetti Notte

Rua Vitorino Nemésio, 387-397
3030-361, Coimbra

Coimbra
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