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Restaurantes premiados: Miranda do Corvo

Todos os restaurantes premiados em Miranda do Corvo, que foram distinguidos pela qualidade superior da sua comida e do seu serviço.

Museu da Chanfana

Quinta da Paiva - Pai Viegas
3220-154, Miranda do Corvo

Miranda do Corvo

No restaurante Museu da Chanfana, em Miranda do Corvo, presta-se, tal como o nome deixa antever, homenagem à gastronomia regional e a um dos pratos típicos desta região do centro do País. Mas não há só, na carta, este prato feito com cabra velha em vinho tinto, feito numa caçoila de barro. Há negalhos, a típica sopa do casamento e ainda a nabada, um doce originário do Mosteiro de Santa Maria de Semide. O Museu da Chanfana é o único local onde se pode saborear este doce conventual.