Alcoutim

Alcoutim está indissociavelmente ligada a célebres lutas e episódios militares, como a Guerra da Restauração, em 1642. Situado no nordeste algarvio, e numa posição estratégica face à proximidade da fronteira com Espanha, o rio Guadiana afigura-se como a maior riqueza natural do concelho. E foi nas margens do rio que outrora se assistiu ao comércio clandestino, representado na Estátua do Contrabandista, erigida em plena zona ribeirinha em homenagem a este modo de vida. Alcoutim conserva ainda inúmeras raízes e tradições, tais como as casas baixas e caiadas, um testemunho da arquitetura tradicional algarvia. Relativamente ao património, o destaque vai para o Castelo, que no seu interior apresenta um pequeno museu com alguns achados arqueológicos, que vale a pena conhecer. Não deixe de observar o Mural de Alcoutim, um belíssimo conjunto de painéis de azulejo que narram, através das imagens, os costumes da região. E no que toca a tradições, é grande a azáfama durante os cinco dias das Festas de Alcoutim, na segunda sexta-feira de setembro, onde não falta música, fogo-de-artifício e atividades náuticas no Guadiana. Em outubro, na aldeia de Martim Longo, realiza-se a Feira da Perdiz, um evento muito procurado pelos apreciadores da caça desportiva, com mostras de artesanato e da gastronomia regional. Quanto aos prazeres do garfo, a cozinha de Alcoutim baseia-se sobretudo na carne de porco, no pão e no azeite. As migas, sopas, açordas ou ensopados são iguarias muito apreciadas na região. E para adoçar a boca sugere-se uma visita à Feira de Doces D’Avó, durante a Páscoa, onde pode apreciar o bolo de massa de pão, as filhós e ainda assistir à confeção dos folares, das azevias e à pintura de ovos. O artesanato é constituído, sobretudo, pelas tradicionais peças de lã e de linho, pelos cestos em cana e vime, assim como pelos trabalhos de olaria.

O que fazer em Alcoutim

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