Mesmo em frente à estação de Foz-Tua, o restaurante Calça Curta inspira-se no Douro, que entra pelas janelas, para cumprir o seu lema “Servir bem”. Na verdade, o restaurante não só serve bem como serve em quantidade. Desta forma, que mais se pode esperar? Acrescente-se, pois, a simpatia de quem recebe e serve pratos regionais de gabarito, a começar nos peixes do rio, com molho de escabeche, as enguias, mas também o sável e a lampreia na sua época. Da terra, chegam pratos de caça, com destaque para o entrecosto de javali, e ainda uma excelente posta à Calça Curta. …

Existe há 70 anos em Tomar e orgulha-se de manter o tempero desde o primeiro dia. Comida honesta e apurada que inspira romarias gastronómicas de todo o mundo. As paredes contam o percurso do casal, com dezenas de prémios gastronómicos, notícias de cá e de lá e medalhas de mérito, mas é à mesa que se escreve a história deste restaurante. Nos pratos experimentados ao longo dos anos, mantiveram-se os que democraticamente foram sendo eleitos pelos clientes e hoje do cardápio só constam especialidades como o coelho na abóbora, a cacholada e o original bacalhau com carne de porco. É …

O restaurante Primus, em Pinhel, é um daqueles locais onde o presente e o passado convivem em harmonia, seja na decoração da sala, seja nos pratos que saem da cozinha. Desde logo, mal se passa pela porta, é Pinhel antigo que aparece espalhado pelas paredes, numa recolha fotográfica que preserva a memória de outros tempos. Da cozinha saem pratos tradicionais e outros com toque de modernidade, que em comum oferecem a qualidade dos produtos, sempre que possível, de produção biológica regional. Destacam-se os enchidos da beira, sempre servido no início da refeição, mas que também podem fazer parte de uma …

O Restaurante Museu Adega Velha, nos arredores das Caldas da Rainha, é um espaço rústico, onde algumas das mesas e cadeiras foram transformadas a partir de toneis e pipas de vinho. O museu, no primeiro andar, fechou temporariamente, mas existem ainda muitas antiguidades expostas, como um móvel repleto de espingardas e um alambique. O bacalhau e o polvo à lagareiro, o cabrito assado no forno, o arroz de pato e o orelhudo (coelho) são algumas das especialidades, bem como as migas da matança, a sopa da pedra e de navalheiras. Por encomenda pode saborear um ensopado de enguias e aos …

Perto da pitoresca vila de Alvor, de fabulosas praias de areia branca e fascinantes falésias, este versátil percurso adequa-se a todos os níveis de jogo. O percurso retrata a filosofia do seu arquiteto, Sir Henry Cotton, que um campo de golfe deve constituir não só um bom teste, para os jogadores de baixo "handicap", mas também proporcionar um jogo agradável aos de nível menos avançado. Nos primeiros nove buracos, o jogador desfruta de uma excelente vista sobre a baía de Lagos. Os últimos nove buracos desenrolam-se ao longo de encostas e incluem um dos buracos mais compridos da Europa - …

Um dos "links" do golfe português considerado entre os 10 melhores campos de Portugal. Ganhou notoriedade internacional ao receber duas provas do European Tour. Localizado a apenas 20 minutos do aeroporto internacional do Porto e perto da Póvoa de Varzim, animado centro de veraneio, construído ao longo de três quilómetros de bonitas dunas do litoral, oferece vistas deslumbrantes sobre o oceano Atlântico. Desenhado pelo arquiteto português Duarte Sottomayor, é um típico "links" à moda escocesa, com a diferença de a relva utilizada ser a Bermuda. Dois grandes lagos dão-lhe mais beleza, mas pode tornar-se muito exigente quando sopra o vento. …

Uma das mais antigas artes tradicionais do Concelho de Mértola é a tecelagem de mantas de lã. Os seus motivos decorativos pertencem a uma antiga gramática ornamental que também encontramos em materiais cerâmicos utilizados em época islâmica. Na Cooperativa/Oficina de Tecelagem, três tecedeiras encarregam-se de fazer sobreviver esta tradição e manter vivo o ciclo completo da lã com técnicas artesanais: a cremação, a cardação, a fiação e a tecelagem. O principal produto é a manta de lã, mas também são tecidas mantas de retalhos reutilizando tecidos velhos, toalhas de linho e algodão, colchas de lã com urdidura de linho e …

Foi dos primeiros hotéis de luxo da cidade e aproveitou bem a localização fantástica, na Ribeira, bem junto ao Douro. Chegou antes do tempo, mas percebeu, rapidamente que este é um local mágico e iniciou em 2015 um processo de renovação total e de crescimento, graças à união da estrutura existente a outros seis edifícios típicos. O seu interior é único, em primeiro lugar pelo “ondular” dos pisos, que fundem as várias casas, cada uma com a sua cota ligeiramente diferente. Mais do que duplicou o número de quartos, para 109, e apresenta agora alojamentos muito contemporâneos e confortáveis, que …

O Quinta Nova Luxury Winery Hotel foi o primeiro hotel vínico criado em Portugal e situa-se em Sabrosa. Faz todo sentido anunciar-se como o primeiro hotel vínico em Portugal. Basta chegar e logo se começa a perceber que a arte de bem receber e o luxo não são recentes. Respira-se tradição. Ali tudo é Douro: o rio aos pés da quinta, os degraus vinhateiros que deram fama à região, a sumptuosa casa senhorial com 250 anos, a decoração pormenorizada das salas e dos 11 quartos, a capela século XVIII, os terraços panorâmicos. É possível chegar à quinta de carro, barco …

O restaurante Mariñeiro, em Ponta Delgada, é um espaço destilo atual e requintado, decorado com imagens subordinadas à temática marítima, onde se pode encontrar o cruzamento perfeito entre a gastronomia galega e a gastronomia açoriana, com um toque de modernidade. Trata-se do terceiro restaurante do chefe Vicente Quiroga. A vista para o mar complementa o cenário, já de si bastante agradável. Deixe-se conquistar pelas tapas, mas também pelos pratos de marisco e peixe fresco, como os Mexilhões da Galiza em escabeche, as Batatas bravas, o Atum em escabeche, a Vieira Peregrina gratinada com presunto ibérico ou os Carabineiros grelhados. O …