O Il Mercato, situado no Penha Longa Hotel Spa & Golf Resort, em Sintra, é um restaurante italiano ideal para os amantes da gastronomia mediterrânica. Combina um ambiente sofisticado com uma vista espectacular sobre os montes ondulados da Serra de Sintra. Com o melhor da gastronomia italiana, este restaurante apresenta uma vasta variedade de pastas, pizzas e risottos, bem como pratos de carne e peixe. Mercato significa “Mercado” que é onde se encontram os alimentos mais frescos que nos conquistam pela sua simplicidade e qualidade.

Termas enquadradas num cenário de grande beleza natural, para além da sua envolvente histórica. Remontando à época romana, estas termas estão carregadas de história. A título de exemplo, em 1169, Dom Afonso Henriques procurava nas velhas caldas de Lafões alívio para os seus padecimentos. Ao longo dos séculos outras personagens importantes recorreram às Termas, até à última Rainha, Dona Amélia. Aqui tratam-se doenças reumáticas, do aparelho respiratório, doenças musculoesqueléticas e doenças do sangue.

O Recontro de Valdevez foi um dos momentos mais marcantes da história nacional, quando na primavera de 1141 os exércitos de Afonso Henriques e Afonso VII de Castela e Leão, seu primo, se encontraram. O encontro tornou-se numa espécie de um torneio medieval, em vez de uma batalha quase certa. Foi um exemplo de diplomacia e de bom senso ao não ser derramada uma única gota de sangue. A estátua do Campo do Trasladário, de J. Rodrigues, assinala esse acontecimento.

O Adegga é uma nova forma de provar e comprar grandes vinhos de produtores seleccionados. O Adegga aproxima consumidores e produtores de vinho numa plataforma única que permite a quem gosta de vinho confortavelmente descobrir novos vinhos e adquiri-los directo ao produtor. O Adegga ajuda os produtores a partilhar a história por detrás de cada vinho em contacto directo com consumidores interessados, sem barreiras e partilhando esforços com outros produtores.

O Júlio é um restaurante em Vila Velha de Ródão, muito perto do rio e das famosas Portas do Ródão. Com uma decoração tradicional, com um telheiro antigo dentro da sala principal, dedica-se a servir pratos regionais, com destaque para o que o rio, ali tão perto, tem para oferecer. Na época certa há lampreia. Noutras alturas há sável sem espinhas e o cabrito estonado raramente sai da carta. Há ainda um tradicional laburdo, ou seja, uma sopa feita com sangue da matança do porco.

Edifício construído para a Real Academia da Marinha e do Comércio, depois Academia Politécnica, e que, com a reforma de 1911, passou a Faculdade de Ciências. Começou a sua edificação antes da primeira invasão francesa e terminou no século XIX. No mesmo local onde existia uma igreja do século XVII, a igreja da Graça, anexa ao Recolhimento dos Órfãos, fundado em 1651 pelo Padre Baltasar Guedes. O templo ainda existia durante o cerco da cidade e foi nessa altura que, abandonada, foi convertida em Hospital de sangue. Em meados do século passado foi demolida para conclusão do atual edifício.

Localizado na zona histórica da vila de Celorico da Beira, bem perto do castelo, ergue-se esta Catedral do Queijo Serra da Estrela. O magnífico edifício datado do século XVII merece, por si só, uma visita. Dedicado à preservação da tradição do queijo da Serra da Estrela, integra ainda o Museu do Agricultor e do Queijo. Aqui poderá comprar e degustar o afamado queijo, assim como outras iguarias regionais, como a morcela, a chouriça, o presunto, o pão de centeio, o mel, as compotas e o vinho.

A Capela de Covas do Barroso, dedicada a Nossa Senhora da Saúde, é um templo em granito de planta rectangular, orientada Este / Oeste. A fachada principal tem um portal rectangular, com moldura saliente, ladeada por duas janelas quadradas, encimada por um óculo, a empena é rematada por uma cruz em metal. Na fachada posterior tem, encaixada na parede, uma placa com inscrições, parcialmente ilegíveis, “OLINGOABENEDIcTA / QVEDOMINUM SEM / PER …DIXIST …AL… / OS… C..STI / + 1692 +” No interior destacam-se o altar-mor e dois altares laterais, um dos quais possui um belíssimo retábulo, pintado, representando S. Miguel …

A Cervejaria Trindade, considerada património cultural da cidade de Lisboa, é a mais antiga e mais bela cervejaria de Portugal. Está decorada com magníficos painéis de azulejos do século XIX, da autoria do "Ferreira das Tabuletas". No seu interior funciona uma galeria de arte onde se realizam exposições de pintura e escultura e uma loja de lembranças, a Loja do Convento, onde é possível comprar artigos exclusivos da Cervejaria Trindade. Apresenta uma ementa recheada de propostas culinárias tradicionais portuguesas e uma boa lista de vinhos. Conta também com outra casa na Galeria Comercial do Campo Pequeno, loja 601.

A elegância do restaurante divide-se entre o pátio, com os seus limoeiros, oliveiras e uma peça de azulejaria da artista Joana Rego, e a belíssima sala interior, onde impera a serenidade dos tons pastel e um ambiente descontraído. Aqui, funde-se a informalidade do bistrô, com a alta gastronomia, assinada pelo chefe Benoît Sinthon, do madeirense Il Gallo d’Oro, e sob batuta executiva de João Espírito Santo. Perninhas de codorniz, cavala fumada e as fantásticas lapas da Madeira, acompanhadas de bolo do caco destacam-se nas entradas, enquanto nos principais pode optar por Fregola Sarda, uma massa a lembrar o couscous, típica …