Receita: Coloca-se farinha num alguidar, coberta com azeite fervido e faz-se um buraco a meio. Junta-se sumo de laranja, aguardente, ovos, sal e água. Amassa-se tudo e deixa-se tapado durante cerca de duas horas. Estende-se depois em camadas finas com o auxílio de um rolo e cortam-se rodelas largas. Aplicam-se várias incisões no meio e fritam-se em azeite, ou óleo, muito quente. Polvilha-se com açúcar e canela antes de servir.

Os Caminhos do Romântico são compostos por 5 percursos temáticos que pretendem dar a conhecer um pouco das contradições do Porto de Oitocentos, romântico e burguês, rural e industrial. O primeiro percurso, Porto do Romantismo, tem os jardins do Palácio de Cristal como ponto de partida. O passeio continua depois pela Rua de Entre-Quintas e Rua da Macieirinha, alcançando-se a Casa Tait e o Museu Romântico. O segundo percurso intitulado O Aproveitamento da Água acompanha os antigos leitos da Ribeira de Massarelos e seu afluente, o Rio de Vilar. Seguindo pela rua da Macieirinha descobrem-se fontes, chafarizes e lavadouros que …

Numa paisagem de beleza singular, surge, em pleno concelho da Mealhada, um verdadeiro jardim monumental, contagiado pela riqueza do local, considerado por muitos único no Mundo, onde as cores da natureza e os raios de sol, que perfuram o arvoredo, se misturam no silêncio que impera - a Mata Nacional do Bussaco. Mandada plantar pela Ordem dos Carmelitas Descalços, no século XVII, em clausura e contemplação por mais de 200 anos, o espaço impressiona pela quantidade de espécies vegetais que alberga, mais de 700, oriundas de todo o mundo, como: abetos, sequoias, tílias, ulmeiros, loureiros, faias, rododendros, fetos gigantes, acácias …

Penedo de grande dimensão para cumprimento das penas emanadas do tribunal que ainda é hoje conhecido Penedo da Forca que era onde enforcavam os condenados. Existe uma pedra erguida em cima de um penedo onde há vestígios de nele existir outra pedra ainda. Este penedo fica num ponto elevado da povoação avistada por toda a aldeia, para que os condenados a morte ficassem visíveis, servindo de exemplo aos malfeitores. Encontra-se em estado degradado, com algumas das pedras constituintes do local de execução fora do sítio.

Castro localizado em plena encosta da Serra da Arada, abrangendo uma área de mais de sete hectares e elevando-se a 610 metros acima do nível do mar. Foram descobertas insculturas de tipologia básica da arte rupestre do Noroeste peninsular, que permitiram concluir que este foi habitado entre o século VII a.C. e o século IV d.C.. Subsistem vestígios de mais de 25 habitações com plantas circulares, ovais e retangulares. O povoado era defendido por uma muralha tripla que tinha um perímetro de 660 metros.

Em lugar de destaque na Praça do Município, localmente conhecida por Pelourinho, está uma estátua de Pero da Covilhã, explorador natural da Covilhã, que foi o primeiro a partir à procura do caminho marítimo para a Índia. Não conseguiu lá chegar, mas reuniu dados que foram muito úteis para Vasco da Gama o conseguir sete anos depois. O monumento de granito tem 4,67 metros de altura e 1,12 metros de largura. Um pouco mais abaixo encontra-se a estátua do Rei D. Luís, que em 1870 elevou a Covilhã a cidade.

Casa de turismo rural pitoresca, situada no Parque Natural do Vale do Guadiana. É composta por quatro quartos, sala de estar e de jantar, decorados com cores fortes, que tornam os espaços ainda mais acolhedores. Tire proveito do alpendre e explore as plantas aromáticas e medicinais do jardim. Quando solicitado, preparam-se refeições de comida vegetariana ou tradicional alentejana, com toques caseiros. Descontraia, mas não deixe de integrar as atividades de Ecoturismo que esta casa organiza. Percursos pedestres, canoagem e BTT são alguma das atividades que tem ao seu dispor.

Inaugurado em 2009, o hotel destaca-se pelas fabulosas vistas que oferece sobre o Atlântico, numa das mais belas e pequenas ilhas do Açores: a Flores. Entregue à Fundação Inatel, esta unidade dispõe de 26 quartos, bastante espaçosos, confortáveis e com uma decoração simples e sólida, que convidam a dias de descanso. As varandas, com vista para o mar ou para o relvado, são um apelo à contemplação da Natureza, que pode e deve descobrir em contemplativos passeios a pé. Nos dias de calor apetece um banho na piscina exterior.

Trata-se da antiga casa do escritor José Maria Ferreira de Castro (1898-1974), autor de livros como "A Selva", que descreve o drama dos emigrantes e o exotismo da selva amazónica, e a "Volta ao Mundo", descrição da sua viagem de quase dois anos pouco antes do eclodir da Segunda Guerra Mundial. Esta construção datada de meados do Século XIX é hoje um museu que reúne livros, manuscritos e objetos pessoais do escritor, inclusive os sapatos e a mala que o acompanharam nessa viagem à volta do mundo.

Restaurante descontraído e informal, orgulha-se de ter “a melhor caldeirada de enguias do mundo” e assume essa distinção como pretexto para manter a fasquia elevada no que respeita ao que chega à mesa mas também à simpatia com que é servido. Para quem as enguias – muito procuradas por estas bandas - não fazem crescer água na boca, há outras fartas opções da cozinha, com estreita ligação ao mar, como é o caso dos ensopados de peixe ou da feijoada de búzios com gambas e ainda diversas carnes grelhadas na brasa.