Esta construção grandiosa, de planta poligonal irregular, situa-se no Baluarte de Nossa Senhora das Brotas, e teve várias utilizações, como Trem de Artilharia ou Quartel do Destacamento de Artilharia, até assumir as atuais funções. Após ter caído em ruínas na segunda metade do século XIX, foi posteriormente requalificado no final do século XXI, mantendo algumas estruturas originais como o portal coroado com as armas reais, o edifício das manjedouras, o muro circular e as paredes laterais com contrafortes. É composto por cavalariças, com capacidade para 21 cavalos, zonas de trabalho e picadeiros coberto e aberto, entre outras áreas.
Terá sido o primeiro chafariz público da cidade, aproveitando as excelentes águas da encosta de Alfama. Cada bica era exclusiva de seu grupo social, não esquecendo os mareantes. Foi reconstruído pela última vez no século XVIII e a casa que lhe está adossada é uma mistura de cores, materiais e estilos.
Chafariz barroco de planta trapezoidal, integrando um espaldar delimitado por pilastras e uma fonte central de planta trapezoidal com três bicas. Foi construído em 1714 por Dom João V, acreditando-se que foi erguido no local onde existira uma fonte romana.
