Depois de uma natural desconfiança, este já é um projeto seguro. Estamos em Estremoz e o tradicional puro tinha um histórico a seu favor no que aos peregrinos gastronómicos dizia respeito. Hoje, a Gadanha Mercearia e Restaurante é um espaço incontornável, para não dizer obrigatório. Em ambiente informal, não se negam as raízes alentejanas, antes se inova e experimenta a partir de um património tão rico como é o Alentejo. É salutar ver uma chefe de origem brasileira presentear quem por aqui passa com tesouros como A Revolta das Batatas, Mil folhas alentejano com bacalhau e presunto, Folhado de perdiz …

Finalmente, a casa apalaçada que servia de residência aos proprietários da exclusiva Quinta da Casa Branca abriu-se ao público, revelando um dos segredos mais bem guardados da Madeira. Na sala de jantar funciona agora este restaurante com ambiente clássico e luxuoso, que preservou a decoração familiar, e que conta ainda com um magnífico terraço para refrescantes jantares. Com um “dress code” obrigatório, não são permitidos nem calções nem roupa informal, investem numa carta moderna, com apontamentos requintados e exclusivos. Delicie-se com as vieiras salteadas sobre puré de espargos verdes, com molho de laranja e limão, com a garoupa e o …

Inaugurado em 2011, este restaurante localiza-se no centro da vila de Ervedosa. Recuperando antigas receitas de família, propõe algumas das receitas regionais que desde sempre foram preparadas nas quintas do Douro. Milhos de bacalhau, alheira ou moira, cabrito assado no forno com vinho do Porto, arroz de salpicão ou ensopado de javali com batata cozida são algumas delícias da casa. A uma linha tradicional junta-se outra mais inovadora procurando, por um lado, oferecer a estas receitas uma apresentação mais sofisticada e, por outro, executar uma cozinha criativa onde se relacionem de forma exuberante a matéria-prima local com as novas formas …

Há muito mais pratos de caracóis do que os tradicionais, com orégãos, alho, azeite, louro e picante. Há as variações da receita original e há também as criações do Apolo 78, que demonstram que o céu é o limite, no que ao caracol diz respeito. Na carta, nesta altura do ano, há caracóis confecionados de forma tradicional, a €5,50, o prato, e a €4,50, o pires. Depois há sempre à Bulhão Pato, por €8,50 e por encomenda uma série de iguarias exclusivas da casa. O pastel de nata com caracol, a €1,50, é uma das novidades, bem como a empada …

Povoado da Idade do Ferro (I Milénio a.C. - Séc. IV d.C.), um arqueossítio de grande interesse que foi objeto de sucessivas intervenções. É composto por ruínas de habitações castrejas situadas no sopé norte do monte em que se ergue o Castelo de Lanhoso, hoje em dia reconstruídas e bem conservadas. De entre os achados encontrados, destaca-se o conjunto de 3 torques em ouro (Joias Aureas Arcaicas – objetos distintivos de chefes militares) trabalhados com aplicações em filigrana, fazendo antecipar em mais de 3 mil anos a arte local de trabalhar o ouro. O mais significativo achado terá sido o …

A estreia da cadeia Six Senses em Portugal não poderia ter melhor destino: o Douro. Sem se estar e vivenciar as diversas valências e abordagens da Six Senses no seu primeiro resort em Portugal parece difícil compatibilizar a cultura do vinho com os reconhecidos Spas da marca, com os seus tratamentos holísticos e de rejuvenescimento. Mais ainda, quando se conheceu o projeto original que recuperou e adaptou para o turismo de luxo esta belíssima quinta duriense com oito hectares, encostada ao rio e com vista privilegiada para o Peso da Régua. A verdade é que o hotel ganhou uma nova …

Situado num dos pontos privilegiados da cidade e com uma vista extraordinária sobre a Alfama e o Tejo, o Portas do Sol afirma-se como um novo oásis do circuito lisboeta. Os sofás espalhados pela esplanada sugerem um ar de "dolce far niente", além de acomodar quem quer desfrutar os encantos da cidade sem abrir mão do conforto. Com ótimas condições de acessibilidade e uma ementa variada, o Portas do Sol oferece também uma parte interior para aqueles que procuram um pouco de sombra e modernidade. Na ementa do Restaurante, entre muitas opções, encontrará uma salada de bacalhau com laranja ou …

Dentro do espaço designado por campo de Caparinho, numa vertente encaixada do rio Assureira, encontram-se algumas gravuras rupestres, das quais se destaca o Penedo de Caparinho, agora rebatizado de Penedo do Matrimónio. Apresenta gravados dois antropomorfos, um masculino e o outro feminino, com os respetivos órgãos genitais expressos, indiciando rituais associados à fertilidade humana. As figuras apresentam os braços erguidos, com mãos de grandes dimensões e estão aparentemente ajoelhadas. Na área envolvente ao penedo verificam-se outras rochas gravadas, sendo que uma corresponde a um afloramento granítico, onde foram feitas várias covinhas de diferentes dimensões, umas vezes alinhadas, outras ligadas por …

Igreja com uma só nave, capela-mor e sacristia, exemplo da arquitetura típica rural alentejana, que no século XVIII sofreu grandes alterações de gosto barroco. Edifício religioso adossado a compartimentos anexos com função assistencial. No interior destaca-se uma parede com Galeria dos Mesários, composta por balcão de quatro tabelas almofadadas, o arco triunfal pleno, apilastrado, com o escudo nacional pintado. Na capela-mor realça-se a cobertura em abóbada polinervurada de arestas, completamente revestidas de pinturas murais, os prospetos laterais revestidos de azulejos, representando as obras da Misericórdia e assuntos bíblicos e falsas janelas, pintadas a fresco com lóbulos e florões esculpidos. O …

Igreja composta por nave única e capela-mor retangular, mais baixa e estreita, com fachadas de pilastras nos cunhais, sendo as laterais percorridas por cornija e rasgadas por duas janelas e uma porta travessa. No interior, é visível o coro-alto sobre arco abatido em madeira, púlpito no lado do Evangelho, duas capelas laterais com retábulos de talha, parede do arco triunfal integralmente revestida a talha dourada e policroma integrando dois retábulos colaterais e retábulo-mor também em talha dourada e policroma. Tetos de madeira em abóbada de caixotões pintados, com Santos do Hagiólogo Católico e, na capela-mor, também de abóbada de caixotões …