Nas Sesmarias, em Albufeira, encontramos uma vivenda onde funciona o restaurante O Marinheiro. Pelo nome já se adivinha que as sugestões privilegiam o peixe. Decorado em estilo rústico, com pormenores alusivos ao mar, este restaurante foi renovado com um jardim de inverno. Funciona somente ao jantar, tem terraço com calçada e dispõe de um serviço muito requintado. Excelente garrafeira e a carta não lhe fica atrás. Carpaccio de salmão à moda da casa, tamboril salteado e espetada mista à Castro Marim são algumas das sugestões. Para sobremesa, experimente uma especialidade: sorvete de amoras com medronho.

O restaurante cervejaria Dez Reis, no Barreiro, é uma casa simples, muito bem iluminada, mesmo no centro da cidade, perfeito para petiscos e refeições completas. Palco preferencial dos amantes do desporto, graças aos ecrãs gigantes onde estão sempre a dar jogos de futebol, tem nos mariscos as maiores especialidades. O camarão do rio, os caranguejos, a amêijoa e a conquilha são os preferidos do público. Mas há também salada de polvo, salada de ovas e salada de búzios. Os que procuram refeições com mais substância podem optar pela feijoada à transmontana ou pelo cozido à portuguesa.

Há 50 anos instalado no centro da cidade, a fama já o precede como uma casa de luxo e conforto, com um serviço de excelência e cozinha de topo. Os croquetes à entrada, na marisqueira ao balcão são imperdíveis, na sala todos os dias há uma especialidade sugerida, com mais alguns elementos da lista que vale a pena ter em conta, como a cataplana de marisco, tudo servido sempre com um ritual bem ensaiado, rápido, atencioso e dedicado a cada mesa. Para a sobremesa, o crepe Suzette mantém a sua fama intocável e toda a encenação à mesa vale a …

O Grelhador Mor, no Barreiro, é um restaurante típico, decorado de forma rústica, com ferraduras e um grande painel em azulejo a reproduzir um ferreiro. A sala toda em pedra proporciona um ambiente agradável, perfeito para provar as iguarias regionais que saem da cozinha. Comece com uma salada de polvo ou de ovas, ou se preferir, com um camarão ou com umas amêijoas. Como já percebeu o peixe domina a carta, servido essencialmente grelhado ao sal. Mas há também um delicioso bife de atum na brasa e saborosos chocos. Termine com uma maçã assada.

Forte datado do século XVI, único sobrevivente do conjunto de doze fortes que integravam o sistema defensivo da baía da Praia da Vitória.

Forte setecentista tido como um marco histórico-cultural, já que protegia espaços como o Bairro da Conceição, Convento de São Francisco e Calvário.

Arquitetura de tradição do Baixo Alentejo, com entrada principal flanqueada pelo batistério e pela torre sineira, facto que não era habitual na região.

Escultura em bronze, executada por José Berardo, erguida em homenagem aos músicos e a todos aqueles que estão ligados à Sociedade Filarmónica de Covões.

Estátua que recorda o facto de, em tempos, Vila do Bispo ter sido denominada como "Celeiro do Algarve", devido aos muitos moinhos existentes.

Deste pelourinho, instalado numa Praça da Vila, restam apenas fragmentos de uma esfera envolvida por dois grossos ferros cruzados que a prendem ao muro.