Gaspacho à Alentejana
O gaspacho é um prato fresco, normalmente confecionado no verão. Esta sopa fria é oriunda das regiões do Alentejo e do Algarve. Normalmente acompanhada com pão em pedaços e temperada com azeite, vinagre e sal a gosto. Para que fique mais fria, é comum serem adicionados cubos de gelo.
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Cuba
7940,Cuba
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Knowledge and Flavours near Gaspacho à Alentejana
Herdade do Rocim
A 100-hectare estate, approximately 60 hectares of which are vineyards. It also has a winery where you can visit and learn about the production of the Olho de …
