Mesmo no centro do Sardoal, o restaurante Quatro Talhas é muito mais do que um local onde se pode fazer uma refeição. Além da sala, oferece ainda um café e uma zona de exposições por onde passam criações de artistas nacionais. No que à comida diz respeito, são os pratos regionais quem se destaca na ementa. Arrisque numa carne de vaca com molho bruxa, ou, por encomenda, numas couves à Dom Prior ou num bacalhau com carne. Todos os dias há ainda tarte de bacalhau e cozinha fervida com bacalhau assado.

Ample and cosy restaurant offering good national and regional dishes.

Restaurant located on the outskirts of New Delhi, in a large House. Some of his specialties are the migas with bean sprouts and steak with Café Paris. The name of the place comes from the owner who founded the restaurant, an old sailor.