Cozido Madeirense

Prato cozido muito saboreado na ilha da Madeira é feito à base de carne de porco salgada e legumes inteiros, entre eles a batata-doce. A acompanhar, serve-se cuscuz, também cozido.

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Funchal
9050,Funchal

    Characteristics


Knowledge and Flavours near Cozido Madeirense

Fábrica de Bolachas de Santo António


Factory that produces sweets recalling the flavours of past times, such as sliced quince jam, sweets and jams of this isle fruits, such as custard, lemon, appl…

Bolo do Caco (Madeira)


O Bolo do Caco é um pão de trigo típico da região da Madeira, confecionado com farinha de trigo, fermento, água e sal. Pode ser consumido quente, como entrada …

Penha d'Águia


The Penha d´Águia confectioner's started working in 1844. Here you may taste sweets and cakes typical of this region.

Bolo de Mel da Madeira


É, provavelmente, o bolo com maior tradição da ilha da Madeira. É preparado no dia 8 de dezembro em honra de Nossa Senhora da Conceição, para ser servido no Na…

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