Fialho

O Fialho é um restaurante de Évora, referência local e nacional no que à gastronomia diz respeito. É uma casa que já vai na terceira geração, pautada sempre pela excelência da confecção e pela utilização de produtos genuínos regionais, várias vezes imitada, mas nunca igualada. Os troféus exibidos pelas paredes atestam a excelência da casa, decorada igualmente com obras de arte de produção local. Da cozinha saem verdadeiras preciosidades, das quais se destacam os ovos de codorniz com paio, as empadas de galinha e espargos bravos com ovos. O cação de coentrada, os lombinhos de javali com puré de maçã, o arroz de pombo ou a perdiz à Convento da Cartuxa são clássicos incontornáveis. Termine com a encharcada de Mourão e o torrão real de Évora.

Contactos


Travessa das Mascarenhas, 14
7000-557,Évora

    Características


  • 30,00€
  • 85
  • Familiar
  • Rústica
  • Não tem
  • American Express, Visa
  • Estacionamento exterior fácil
  • Tradicional portuguesa
  • fumadores, Internet, Fora de horas (almoço), Fora de horas (jantar), Ar condicionado

Rating:


4
( 3 Reviews )

Restaurantes perto de Fialho

A Choupana


Tradicional portuguesa

10,00 €

Uma casa rústica decorada com objetos agrícolas e louça regional a apresentar uma ementa de pratos regionais.

Café Alentejo


Regional ; Tradicional portuguesa

15,00 €

Uma antiga taberna mantida tal como era em meados do século XX, onde se servem petiscos e muitos pratos de gastronomia tradicional alentejana. À quinta-feira à…

Café Arcada / Cervejeira Lusitana


Tradicional portuguesa

10,00 €

É um espaço moderno, conhecido pelas suas queijadas e por ter no seu interior a Cervejeira Lusitana. Tem um menu especial para crianças.

Dom Joaquim


Regional

30,00 €

De portas abertas desde 2007, já se impôs no bem equipado parque restaurativo da cidade de Évora, onde nasceram algumas estrelas da gastronomia tradicional. O …

Mr. Pickwick


Internacional ; Tradicional portuguesa ; Vegetariana

13,00 €

O nome é inspirado numa obra homónima do escritor inglês Charles Dickens. Situado no coração da cidade de Évora, ao lado da Praça do Giraldo, aposta nos prato…

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