Rocha Baixinha

O Restaurante de Praia Rocha Baixinha, na praia da Falésia (ou Rocha Baixinha Nascente), mais precisamente no Posto 5 (o último, em direção a Albufeira), abriu no início de julho de 2016. Um bonito espaço em madeira, em cima da areia e com uma vista magnífica para o azul do mar, com a cozinha a cargo do chefe Pedro Ramos. Um restaurante que mistura juventude e experiência, com expositores frigoríficos dos vinhos, onde brilham alguns dos mais referenciados rótulos nacionais, como Vale Meão e Barca Velha, e até uma colheita de Château Lafite Rothschild. A carta de comidas divide-se entre pratos mais elaborados, petiscos, saladas e snacks. Existem clássicos para duas pessoas, como o Arroz de lingueirão, a Massinha de peixe (ambos a €45) e o Arroz de marisco (€45). Conte com o peixe do dia para grelhar, das sardinhas ao robalo, e com diversos mariscos, do lavagante à perna de caranguejo real, sem esquecer a sapateira e o camarão tigre. Para petiscar, encontra amêijoas (€18,50), conquilhas (€14), saladas de polvo e de ovas (ambas a €8,50) ou ostras (€12). Há propostas mais ousadas como a Cavala com Corn Flakes e chutney de tomate, o Crocante de polvo (ambos a €11) ou a Barriga de atum com camarão tigre e molho Nam Jim (€13,50). Nos principais, conte com um rico Caril Mauriciano (€24) ou uma Tagine Marroquina em cama de batata-doce, anchovas e ameixa seca (€18). A carta de vinhos é bastante completa, com diversas opções a copo, bem como as estivais sangrias.